سور الصين من الشيكولاتة

اقام فريق من خبراء الحلوى في الصين نموذجا
مصغرا من الشيكولاتة لسور الصين العظيم طوله عشرة أمتار، حيث صنعت قوالب
السور من الشيكولاتة السوداء التي لا يدخل الحليب في مكوناتها بينما
استخدمت الشيكولاتة البيضاء لتربط بين القوالب.

وسيكون سور الصين العظيم المصنوع من
الشيكولاتة من أبرز القطع التي ستعرض في وقت لاحق من الشهر في معرض
الشوكولاتة الدولي في الصين.

ويقول صاحب مصنع الشيكولاتة خوانغ تشيلو إن
نسخته من سور الصين العظيم هي قطعة هندسية في حد ذاتها طرفها بني بعناية
ليبدو متهالكا مثل سور الصين الحقيقي.

وأضاف "لديك مستويات عالية ومنخفضة وعليك أن تضع كل قالب في مكانه. واحد تلو الأخر حتى تبنيه، انه أمر صعب".

واستخدم الخبراء ما يصل إلى 80 طنا من
الشوكولا لتقديم عروضهم ومن بينها تجسيد لجيش مصغر يضم 560 مجسما لمقاتلي
الخزف الصينيين وهم يقفون على ألواح من الشوكولا.

وقالت تينا تشينغ مديرة العرض إنها تأمل أن تروج هذه الأعمال الشيكولاتة في الأسواق الصينية التي تخدم ما يزيد على مليار مستهلك.