مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الطرخون Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
الطرخون Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الطرخون Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
الطرخون Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الطرخون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

الطرخون Empty
مُساهمةموضوع: الطرخون   الطرخون Icon_minitimeالإثنين 29 أغسطس 2011, 3:01 pm

الطرخون
الطرخون Tarragon1
Tarragon

هو نبات معمر من الفصيلة النجمية أو المركبة
مثل كل الأعشاب العطرية

وهو نبات عشبي معمر عطري يصل إرتفاعه إلى حوالي متر
أوراقه رمحية رفيعة
الطرخون Four_Seasons_Tarragon
وله أزهار على هيئة عناقيد في قمم الأغصان

الموطن الأصلي لهذا النبات جنوب أوروبا

الطرخون له
تأثير منشط علي الجهاز الهضمي وإفراز الصفراء ويستخدم منقوع الأوراق كفاتح
للشهية وعلاج الإصابة بالطفيليات المعوية كما ثبت
وهومدر خفيف للبول .
الطرخون Tarragon
يحفط باقات صغيرة في البراد لمدة شهر أو يحفظ أوراق أو مفروم ناعم بأكياس صغيرة في الفريزير لمدة طويلة
الطرخون Tarragon
كذلك يحفظ كأوراق مجففة أو باقات صغيرة نجففها بتعليقها بالمقلوب في الغرف


أونفركها بعد تجفيفها ناعما في أوعية زجاجية للإستخدام عند الحاجة





[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


الطرخون 1237589_581094205282289_133694961_n

الطرخون 13457616124


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

الطرخون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطرخون   الطرخون Icon_minitimeالإثنين 29 أغسطس 2011, 3:02 pm









الطرخون Bf1ba027c54abc4a_92911716.preview
يستخدم الطرخون على نطاق واسع في الطبخ، يضاف للمأكولات المختلفة كاللحوم والصلصات

الطَّرْخون نبات تُستخدم أوراقه لإعطاء النكهة للحوم، والخضراوات والصلصة

يستخدم في إعداد ما يسمي بخل التراجون
الطرخون 27106_372043348580_56489788580_3789446_876638_n
بنقع الأوراق الطازجة في الخل الأبيض مدة شهر ثم يستخدم هذا الخل كمكسب للطعم
الطرخون C:%5Cfakepath%5Cbasil-vinaigrette
في السلطات والميونيز
الطرخون Chicken_tarragon-250
والدواجن واللحوم والأسماك والمخللات

يستخدم الزيت الطيار المستخرج بالتقطير البخري للعشب
الطرخون Alembic11
في إنتاج العطور وماء التواليت
الطرخون Image_show




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


الطرخون 1237589_581094205282289_133694961_n

الطرخون 13457616124


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
 
الطرخون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: المملكة العامه :: قصر طبيب المملكة-
انتقل الى: