مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 (¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Empty
مُساهمةموضوع: (¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯)   (¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Icon_minitimeالإثنين 06 فبراير 2012, 9:48 pm


(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190887alsh3er


مقدمه:
بما اننا في فصل الشتاء فتلزمنا المشروبات الدافئه والمقاومه للبرد
وحالاته واولها النعناع والبابونج واليانسون والشمرفهي
مبدئيا تناسب الصغار والكبار ضعاف المعده
ثم نرجع الى الزنجبيل والزعفران والقرفه والمرميه والليمون
الاسود اليابس ومشروب التمر هندي والكركديه وكلها
تتناول كشاي +القهوه والشاي الاحمر والاخضر



(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 160268334

شاي شرائح الزنجبيل

على الرغم من مذاقه اللاذع
والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية التى يتم
تناولها بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة
وفي جلسات حميمية ودافئة يُحلى فيه الزنجبيل بالسكر أو بالعسل، وظل على
انه إكسير الشباب ورونق الجلد ومهدئ على مدى قرون طويلة، والزنجبيل برائحته
العطرية والنفاذة مدين لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي وبأنه طارد للسموم
بالأغذية البحرية.

يمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.


زنجبيل بالزعفران

المقادير:
شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
ملعقة خيوط الزعفران
سكرابيض او بني او عسل
لتر ماء مغلي
الطريقة:
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء

يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة
او مع حليب طازج


(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 289697380




قهوة الشوكولا والكراميل

المقادير :
2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة
في جميع محلات السوبرماركت
1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من سوس الشوكولا السائل
ملعقة من سوس الكراميل السائل
الطريقة :
- 1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب
القهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما

2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من
الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا


مشروب الموكا

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 161e8c4753608b275e48ec3f80ec0b14

المقادير:
8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
، 300 مل دبل كريم، 200 جرام علبة شوكولاته
مقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.
طريقة الاعداد :
ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي
الوعاء في قدر به ماء مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط
وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء واتركيه ليبرد.
حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة
والبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا.

شيكولاته بالقرفة

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 461470493


المقادير:
2كوب لبن بودرة
1/2 كوب كريمة بودرة
1/2 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق .
تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة .


شوكولاته ساخنه

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Cup-of-chocolate
المقادير
6 ملعقة كبيرة كاكاو
5 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب ماء ساخن
تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة
في براد نضع 5 أكواب حليب سائل ونتركه على النار
حتى يسخن ثم يضاف له خليط الكاكاو وقليل من الفانيليا
ويقلب حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي
يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 286446447


قهوة اللوز

المقادير:
- 4ك حليب سايل
- 5م ك سكر
- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق
طريقة التحضير:
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك
بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة
فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er

شاي الليمون الأسود


المقادير:
4 حبات ليمون أسود
3 ملاعق طعام سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران
طريقة التحضير:
يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.


عصير البرتقال الساخن

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Img_1320290647_888

المقادير:
3 كوب عصير برتقال طازج
قرنفل
6 كوب عصير تفاح
الطريقة :
تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .
يصفى العصير ويقدم ساخنآ .


التفاح الساخن
(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Apple-cider-400

المقادير:
6 أكواب عصير تفاح
قرفة
6 أعواد قرنفل
6 ثمرات توت
بشر قشر برتقالة واحدة
بشر قشر ليمونة واحدة
الطريقة:
يصب عصير التفاح في إناء.
توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة
والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.
ثم تغمس وسط عصير التفاح.
يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5
10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.
يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.
يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة)

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er

شاي اللومي اليابس

تؤخذ 4-5 حبات من اللومي الأسود وتكسر
وتنظف من البذور الموجودة فيها ثم تغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب من الماء ويحلى بالسكر.

ينفع لأمراض البرد والاسهال

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er


شاي النعناع



تؤخذ حزمه من النعناع كاملة وتنظف من الأعواد وتغسل
الأوراق جيدا ، تضاف الى مقدار 4 أكواب من الماء الساخن
والمغلي وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.

ينفع لأمراض البرد والبطن ولتهدئة الأعصاب ، ممكن عصر
قليل من الليمون مع الشاي وممكن استخدام
أوراق النعناع المجفف ولكن بكمية أقل

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er

شاي الزعتر

تؤخذ مقدار ملعقتي زعتر جبلي مجفف وتنظف من الأعواد
وتغسل ثم يضاف اليه 3 أكواب ماء مغلي وتترك
حتى تنقع وتخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.

تنفع لأمراض عسر الهضم والمعدة والبرد والاسهال

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er

شاي القرفة او الدارسين

تؤخذ مقدار 4-5 أعواد دارسين كبيرة تكسر وتغسل بالماء ثم
يضاف اليها مقدار كوبين ماء وتترك لتغلي حتى
تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.

ينفع لأمراض البرد والزكام وكذلك للنفساء ولزيادة الطلق أثناءه

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er

شاي حبة الحلوة (الشمر) وشاي اليانسون

طريقة عمل كل منهما واحده:
حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب
من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.

ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن
ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية
الماء كما أن اليانسون ينفع للولادة السهلة ولكنه يفضل أن يحمس قبل الطبخ
(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er

شاي المرامية

تؤخذ كمية بمقدار ملعقة كبيرة من المرامية الجافة تغسل
وتنظف الأعواد تنقع في مقدار كوبين من الماء المغلي حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.

تنفع لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم وأمراض الطمث عند النساء

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Attachment

عصير الرمان صحي جدا

المقادير:
حبتان من الرمان , عصير حبة من الليمون , ملعقتان من
السكر او حسب الرغبه , ملعقة من ماء الورد
طريقة التحضير:
1- يعصر الرمان في العصارة الكهربائية ومن ثم يصفى بالمصفاء من الشوائب.
2- يضاف السكر.
3- يضاف عصير الليمون الى عصير الرمان ويحرك جيدا .
4- يضاف ماء الورد ويحرك جيدا .
5- يبرد ويسكب في أكواب التقديم.

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) 190893alsh3er

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Smile



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
زهرة الصبار
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
زهرة الصبار


الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 720
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Empty
مُساهمةموضوع: رد: (¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯)   (¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯) Icon_minitimeالإثنين 06 فبراير 2012, 10:38 pm

شكرا لك
وبارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
(¯`*•.مشروبات دافئة في فصل الشتاء‎.•*´¯)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» همسات دافئة
» مشروبات صيفية ...
» خطر مشروبات الطاقة
» مشروبات الرجيم
» مشروبات مفيدة لمرضى السكر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالمشروبات والايس كريم الملكية-
انتقل الى: