البراونيز

البراونيز

مكونات البراونيز
• كوبين من السكر
• ثلاث أرباع الكوب كوب زبدة سائلة
• 4 بيضات
• القليل من الملح
• ملعقتين صغيرة فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• نصف كوب كاكاو بودرة
• كوب و نصف دقيق
• عبوة رقائق الشيكولاتة

طريقة تحضير البراونيز
1. تضاف المقادير الجافة وتخلط جيداً
2. يضاف البيض و الزبدة وتخلط باليد
3. تضاف الشيكولاتة وتخلط مع المزيج السابق
4. توضع في الصينية و توضع في الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة و تقدم ساخنة و يفضل تناولها مع الآيس كريم