بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
مملكة الشيكولاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الطريقة يخفق السكر والزبدة مع بعض جيدا حتى يتجانسا تماما. يضاف عليهما البيض، مع الاستمرار في الخفق حتى يتضاعف حجم البيض. يخلط الدقيق مع اللوز والكاكاو والبيكينج باودر. ثم يضاف عليهم خليط البيض والزبدة، وتقلب مع بعض جيدا من اسفل لاعلى، حتى تتجانس المكونات كلها . يوضع الخليط في صينية بعد دهنها بالزبدة، ويفرد عليها طبقة خفيفة من الدقيق، ثم تدخل في الفرن على درجة حرارة 180، وتترك لمدة 30 دقيقة، أوحتى تنضج العجينة . بعد نضج الكعكة، تقلب في طبق التقديم، ويمكن تزيّنيها بصوص الكراميل واللوز
[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير [/i]
موضوع: كعكة اللوز والكاكاو 
الأحد 12 فبراير 2012, 9:35 pm
