سلطه الكزبرة

المقادير
1 كوب من الكوسة المقطعة إلى أجزاء صغيرة
1 كوب من البصل الأحمر المقطع إلى أجزاء صغيرة
ثمرتان فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
4 ثمرات طماطم مقطعة إلى مكعبات
4 فصوص ثوم مفرية
½ كوب كزبرة طازجة ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقتان صغيرتان سكر
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
تغسل الخضراوات جيداً ثم تخلط مع بعضها حتى تمام الامتزاج.
يغطى الإناء ويترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج المكونات جيداً ليتم تناولها بعد ذلك