عبدالعزيز
عضو سوبر ستار
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 444
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
 |  موضوع: أكواب كيك الشوكولاته والليمون  السبت 07 أبريل 2012, 12:28 pm | |
| المقادير:
قطع كيك شوكولاته مجهز مسبقا مفرومة بالخلاط
ملعقتين كبيرتين من صلصلة الشوكولاتة الجاهزة أو شوكولاتة ذائبة
ثلاث بيضات، نصف كوب عصير ليمون
كوبان كريمة سائلة
بشر 3 حبات ليمون
ملعقتان كبيرتان نشا أو دقيق
كوب سكر
كريمة مخفوقة للتزيين وشرائح ليمون.
طريقة التحضير:
يمزج الكيك مع صلصة الشوكولا ته، ثم يوضع كطبقة رفيعة فى أكواب التقديم
يمزج السكر و البيض و عصير الليمون والبشر إلى أن يذوب السكر.
فى وعاء على النار، تغلى الكريما ويضاف إليها قبل الغليان مزيج البيض والليمون،
يضاف النشا المذاب فى قليل من الماء ثم
يمزج الكل ويقلب باستمرار على نار هادئة إلى الحصول على كريمة سميكة (سمك صلصة البشاميل).
يسكب فوق طبقات الكيك ثم يترك إلى أن يبرد تماما.
يزين بالكريمة المخفوقة وقطع اليمون.[center]   [center] | |
|
ملاك الروووح
الامارة
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 3176
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
| | موضوع: رد: أكواب كيك الشوكولاته والليمون الخميس 14 نوفمبر 2013, 12:38 am | |
|  مواضيعك جميلة وهادفهـ ولها من الفائدهـ الشي الكبير أشكركـ بعدد نجوم السماء على رووعة طرحكـ مالي اراكِ تذرفي دمعك وكانك تسقيني المر ,, والادهى والامر انني لا استطيع ان امسح دمـ ع ـاتكِ الـ ..... ,,,  | |
|
