GeeGee
عضو ملكي
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 1203
تاريخ التسجيل : 12/01/2011
 |  موضوع: بسكوت ناعم بالحليب  الأحد 13 مايو 2012, 8:31 pm | |
|
بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب[b][b][size=21][size=25][size=25][size=21]بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب
بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب
بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[b]المقادير:
1 كوب سمن
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب حليب
سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
- يُخفق السمن بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة.
- يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في وعاء، ثم يُضاف إلى السمن مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة في حجم البندق مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص في صاج فرن (مع مراعاة ترك مسافة بينها).
- يُخبز في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم يُترك ليبرد قليلاً.
- يُرص في طبق التقديم ويُزين بالسكر البودرة[/size][/size][/size][/b] [/size][/b][/b] | |
|
امين
الامارة
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 6725
تاريخ التسجيل : 16/05/2012
| | موضوع: رد: بسكوت ناعم بالحليب الأربعاء 16 مايو 2012, 5:30 pm | |
| | |
|
