"الشيكولاتة"تكافح الشيخوخة

"الشيكولاتة"تكافح الشيخوخة










/أ ش أ/


فى بشرى سارة لعشاق الشيكولاتة، لجأ فريق من العلماء لاستخدام
التكنولوجيا الحديثة فى زيادة قدرات الجسم على أمتصاص الكاكاو ومادة
"الفلافونويد" المضادة للاكسدةالمتواجدة فى الشيكولاتة والتى تحسن بدورها
من كميات الاوكسجين التى يمتصها الجلد.


وعكف العلماء بجامعة "كمبريدج" البريطانية على تحويل الشيكولاتة إلى
عقار مكافح للشيخوخة، عن طريق إستغلال التكنولوجيا الحديثة فى رفع معدلات
إمتصاص الجسم جزيئات "الفلافونويد" التى تزيد من كميات الاوكسجين المحملة
إلى أنسجة الجلد أحدالعوامل الهامة المساعدة على تأخير ظهورأعراض الشيخوخة.


وقد عمد العلماء فى أبحاثهم الى تعزيز إنتاج مادة "كوكو-ليكوسم"
المتواجدة فى الشيكولاتة وهى أحدى مضادات الاكسدة القوية لتصل إلى عشرين
ضعف معدلاتها المتواجدة فى الشيكولاتة العادية وهو مايعنى أن قطعة صغيرة من
هذه الشيكولاتة المقواة تكافح الشيخوخة أفضل من تناول شيكولاتة كاملة.

موضوع رائع ..تقبل مروري