عشقي2
عضو ماسي
الاعلام : 
عدد المساهمات : 174
تاريخ التسجيل : 01/04/2012
 |  موضوع: مكرونة فرشلي الايطاليه  السبت 16 يونيو 2012, 6:16 pm | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكم بالخيرات <3
مكرونة فرشلي الايطاليه ( أصداف )
نسيت آخذ له صوره قبل الطبخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير والطريقه جميع
بسم الله نبدأ
،
،
1 .. نسلق المكرونه
ماء يغطي المكرونه + شوية زيت حتى ماتلصق ببعض + ملح
2 .. بعده نجهز الحشوه
صدور دجاج يكفي 2نقطعها صغار
بالبدايه زيت + بصل + ثوم
إذا ذآب البصل نضع عليه الدجاج + بهارات وملح فلفل اسود + بقدونس وجزر مبشور
3 .. خلصت المكرونه من السلق
تبدين تحشين الاصداف دجاج وتلفينها بحيث تصير ملمومه وتقلبينها و تصفينها بصينية بايركس
مثل ماهو واضح بالصوره
4 .. بعد ماتخلصين من صف الاصداف
3 ملاعق جبن سايل + ملعقتين قشطه = يخلطن خلطاً جيداً
ثم يوضع فوق المكرونه
5 .. وبالاخير يوضع جبن كرفت تشيدر مبشوور
تدخل الفرن من فوق بس إلى أن يذوب الجبن ويتحمرر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبالعافيه عليكم
ولآ تنسو التقييم | |
|
امين
الامارة
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 6725
تاريخ التسجيل : 16/05/2012
| | موضوع: رد: مكرونة فرشلي الايطاليه الثلاثاء 19 يونيو 2012, 4:01 pm | |
| الســلام عليكم و الرحمة الله و بركاتهُ
شُكرا لك(ِ) على الموضوع الرائع
فعلاً الأبداع المُميز
بارك الله فيك(ِ)
تحياتي لك(ِ)
| |
|
