امين
الامارة
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 6725
تاريخ التسجيل : 16/05/2012
 |  موضوع: آيـس كـريـم الـفـراولــة  الخميس 30 أغسطس 2012, 10:50 am | |
| آيـس كـريـم الـفـراولــة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقاديـــر :
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
| |
|
بوسى كات
عضو ستار
الاعلام : 
عدد المساهمات : 266
تاريخ التسجيل : 14/04/2012
| | موضوع: رد: آيـس كـريـم الـفـراولــة السبت 01 سبتمبر 2012, 8:13 am | |
| تسلميلى يارب
متحرمش منك ابدا | |
|
بسمة أمل
عضو ماسي
الاعلام : 
عدد المساهمات : 160
تاريخ التسجيل : 19/03/2012
| | موضوع: رد: آيـس كـريـم الـفـراولــة السبت 01 سبتمبر 2012, 6:50 pm | |
| طرح في قمةة الروعةة يَ عزيزتي
تسسلم يدينكِ | |
|
