طريقة عمل الجبنة المقلية

طريقة عمل الجبنة المقلية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ادوات الطبخة2







وقت التحضير: 30 دقيقة







وقت الطهي: 5 دقائق

المقادير: مقدار جبن شيدر مقدار بيض مضروب مقدار بقسماط ناعم

التحضير: توضع اصابع الجبنة في البيض ثم البقسماط ثم توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة

الطبخ: يسخن الزيت جدا وتوضع اصابع الجبن ولا تترك كثيرا (دقيقة او اقل لكيلا تسيح)

وترفع من الزيت بمقصوصة وتوضع في الخبز الفينو فورا مع الخس والكاتشاب او المسطردة