حلى طبقات شوكولا بالكراميل

:لمقادير
-1 كوب دقيق
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون


التزيين:
-200غ شيكولاتة سوداء للطهي.
- 100غ زبدة.


الطريقة :
-
يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية
مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة
والعسل في صينية ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغلي تخفف الحرارة ويستمر
بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن يرش فوقها خليط الشيكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشيكولاتة والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشيكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.

وربي لايحرمنا منكـ ولا من جديدكــ ومفيدكــ
وبإذنــ الله لي عوده لهاذا الموضوع

---

يسلمو على الطرح الرائع والمفيد


ويعطيك الف عافيه


ودي وتقديري