يمكن أن لا تعلم الكثير عن البوتاسيوم و لكن إستعد لهذا ، إذا كان هناك خلل صغير فى البوتاسيوم فى جسمنا فمن الممكن أن يسبب الكثير من المشاكل.
هذه المادة الكهرلية ضرورىة جدا لأجسامنا. فهو يساعد على الأيض و هضم الطعام، فهذا الإلكتروليت ضرورى لتصحيح توازن الحمض فى أجسامنا.و هو ضرورى لنمو عضلاتنا و الأداء الوظيفى للقلب. يمكن أن لا تعلم الكثير عن البوتاسيوم و لكن إستعد لهذا ، إذا كان هناك خلل صغير فى البوتاسيوم فى جسمنا فمن الممكن أن يسبب الكثير من المشاكل.
أفضل مصادر البوتاسيوم
يمكن أن تحصل على البوتاسيوم من العديد من أنواع الطعام. فكل اللحوم و الأسماك تحتوى على البوتاسيوم. لذا إذا كان لديك نقص فى البوتاسيوم يمكن أن تأكل لحم أحمر ،دجاج ، سلمون ، سمك مفلطح ، سمك القد ، سردين. و إذا كنت نباتيا فيمكن أن تحصل على البوتاسيوم من مصادر مثل الصويا و الخضراوات مثل البازلاء ، البروكلى ، الطماطم ، قشر البطاطس، البطاطا. اللبن و الزبادى و الفواكهة الحمضية تمدك بالكثير من البوتاسيوم مثل الموز و الكيوى و المشمش و هكذا. و فى الحقيقة يمكن أن تحصل على الكثير من البوتاسيوم من المشمش المجفف أكثر من المشمش العادى.
و الخبر الجيد هنا أنه يوجد الكثير من أنواع الطعام المختلفة التى تحتوى على البوتاسيوم و نادرا ما يعانى الناس من نقص فى البوتاسيوم. و لكن إذا كان هناك نقص صغير جدا فى البوتاسيوم فى جسمنا فيمكن أن تؤدى إلى ضغط الدم العالى و حساسية شديدة تجاه الملح. يجب التأكد من حصولك على الأقل على 4.7 جرام من البوتاسيوم فى اليوم.
هيبوكليميا أو نقص البوتاسيوم
يمكن أن ينخفض مستوى البوتاسيوم عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى القلب أو من ضغط الدم العالى. و العلاج المتبع فى تلك الحالات يمكن أن يقلل من نسبة البوتاسيوم فى الجسم. لذلك فتابع مستوى البوتاسيوم إذا كنت تعانى من تلك المشاكل. التقيؤ الزائد أو الإسهال يمكن أن يقلل من مستوى البوتاسيوم عاموديا. بعض أنواع إضطرابات الكلى يمكن أن تؤدى إلى نقص البوتاسيوم.
هايبركليميا أو زيادة البوتاسيوم
هايبركليميا هى نقص زائد فى البوتاسيوم و ذلك يمكن أن يكون بسبب قصور فى الكلى و بعض انواع العدوى و سكر حاد. إذا أخذت أدوية معينة لازمة لعلاج هذه المشاكل فعندها لن يكون الجسم قادرا على طرد البوتاسيوم الزائد. و هذا غالبا يقود إلى تراكم البوتاسيوم فى الجسم. وغالبا لايكون البوتاسيوم مدر للبول و أيضا قد يتسبب إنزيم أنجيوتنسين في احداث هذه المشكلة.