دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="53" width="36"><tr><td align="center">[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
</td></tr><tr><td align="center">
</td></tr></table>

المقادير :
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق.
بصلة كبيرة مفرومة .

بهارات ( الحبهان و الكركم و قرفة وفلفل أسود و بهارات الدجاج ) .
ثوم مفري مخلوط بالبهارات.
خضار مشكل ( ذرة حبيبات بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعة و مشروم.
1 طماطم مفرومة .
ملح ، كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير .

الطريقة:
- قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات أو شقوق كبيرة)
ثم رشي عليها الحبهان و الفلفل الأسود والقرفة وبهارات الدجاج و الملح ،
وافركي الدجاجة بهم جيداً من الداخل و الخارج و بالفتحات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

احشي الشقوق بالثوم و حاولي أن تفركي الدجاجة بخلطة الثوم ،
ثم احشيها بالخلطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

احشي الدجاجة من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الأسود

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ضعي الدجاجة على الخضار ووزعي باقي الخضار حولها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اغلقي الكيس جيداً و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ضعيها في الفرن إلى أن تنضج ، ثم حمري الوجه ويمكن
إضافة القليل من الصويا صوص .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
سلمت يداك على روعة الطرح الجميل
دمت متالقا ومبدعا
بارك الله فيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» دجاج مشوي بالفرن مع الخضار
» دجاج مشوي
» دجاج مشوي بالسبانخ
» مصقعه بالفرن
» دجاج مشوي بالزعتر والليمون