مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الكعكة الحمراء المخملية  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
الكعكة الحمراء المخملية  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الكعكة الحمراء المخملية  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
الكعكة الحمراء المخملية  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكعكة الحمراء المخملية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

الكعكة الحمراء المخملية  Empty
مُساهمةموضوع: الكعكة الحمراء المخملية    الكعكة الحمراء المخملية  Icon_minitimeالثلاثاء 07 مايو 2013, 12:11 am


الكعكة الحمراء المخملية  Recipe_265e2784ecec76774810414b174e7515












المقادير



  • خل أبيض , ملعقة كبيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • صودا الخبز ,1.50 ملعقة صغيرة
  • لبن , كوب
  • طحين لجميع الأغراض ,2.50 كوب
  • خلاصة الفانيليا , ملعقة صغيرة
  • لون أحمر سائل ,4 ملعقة كبيرة
  • كاكاو ,2 ملعقة كبيرة
  • سكر أبيض ,1.50 كوب
  • بيض ,2 بيضة
  • سمن نباتي ,0.50 كوب
  • سكر أبيض لعمل الكريما, كوب
  • زبدة لورباك لعمل الكريما, كوب
  • خلاصة الفانيليا لعمل الكريما, ملعقة صغيرة
  • طحين لجميع الأغراض لعمل الكريما,5 ملعقة كبيرة
  • حليب لعمل الكريما, كوب






طريقة التحضير


- ادهني قالب بقياس 22 سم بالسمن ورشيه بالطحين


- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجةٍ مئويةٍ)

- اخلطي السمن النباتي والسكر جيداً, ثم ابدأي بإضافة البيض تدريجياً (مع الإستمرار في الخلط)

- اخلطي الكاكاو واللون الأحمر السائل في وعاءٍ منفصلٍ, ثم أضيفي هذا المزيج إلى المزيج السابق وامزجيهما معاً

- اخلطي الملح والفانيليا واللبن معاً في وعاءٍ منفصلٍ, ثم ابدأي بإضافة الطحين وخليط اللبن بالتناوب إلى الخليط الأساسي

- امزجي الصودا والخل معاً, ثم أضيفيهم إلى خليط الكعكة دون تحريك

- ضعي الكعكة في الفرن لمدة 30 دقيقةٍ, ثم إتركيها لتبرد

لعمل الكريما:
- ضعي الطحين والحليب في وعاءٍ صغيرٍ على نارٍ هادئةٍ وقلبيهما معاً حتى يصبح الخليط سميكاً

- ضعي الخليط جانباً ليبرد تماماً

- اخلطي السكر والزبدة والفانيليا معاً (حتى تصبح خفيفةً)

- أضيفي خليط الطحين والحليب إلى خليط السكر, ثم اخلطيهما معاً لتحصلي على خليط متماسكٍ وقابلٍ للدهن

- ادهني الكعكة بالكريما




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


الكعكة الحمراء المخملية  1237589_581094205282289_133694961_n

الكعكة الحمراء المخملية  13457616124


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
abuahmad
عضو مهم
عضو مهم



الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 944
تاريخ التسجيل : 23/03/2012

الكعكة الحمراء المخملية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكعكة الحمراء المخملية    الكعكة الحمراء المخملية  Icon_minitimeالثلاثاء 07 مايو 2013, 7:09 am

كما تعودنا دااااااااااااااااائما

روعه فى ااااااااااااالاختيار

وتميز فى ااااااااااااااالطرح

سلمت الايادى على الابداع

فى انتظار ااااااااااااااالمزيد

خالص تحياتيييييييييييييييييييي


الكعكة الحمراء المخملية  3194
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
limonaa
عضو ستار
عضو ستار



أوسمه : وسام العضو المميز
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 281
تاريخ التسجيل : 25/02/2013

الكعكة الحمراء المخملية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكعكة الحمراء المخملية    الكعكة الحمراء المخملية  Icon_minitimeالأحد 12 مايو 2013, 2:06 pm

پآرگ آلله فيگ
موضوع مميز
ومشآرگة چميله
شگرآ لگ

الكعكة الحمراء المخملية  3102927284
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكعكة الحمراء المخملية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الطبيعه الحمراء
» الخطوط الحمراء
» سر الوردة الحمراء
» احذروا العلامة الحمراء على الشوكولاته
» سر الخطوط الحمراء في معجون الأسنان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: