مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اصنعي بنفسك زبيب رمضان Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
اصنعي بنفسك زبيب رمضان Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اصنعي بنفسك زبيب رمضان Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
اصنعي بنفسك زبيب رمضان Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اصنعي بنفسك زبيب رمضان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

اصنعي بنفسك زبيب رمضان Empty
مُساهمةموضوع: اصنعي بنفسك زبيب رمضان   اصنعي بنفسك زبيب رمضان Icon_minitimeالأحد 14 يوليو 2013, 10:56 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تستعد جميع الأسر فى جميع أنحاء العالم الإسلامي للشهر الكريم شهر رمضان فهل قمت بالاستعداد الجيد لهذا الشهر وتفكرين كيف لك أن توفري في هذا الشهر؟
إذن استعدى فرمضان علي الأبواب.. كل سنة وأنت طيبة.. وأسعار الياميش هذا العام تشهد ارتفاعاً كبيراً لكن بإمكانك أن توفري الكثير وتنتهزي فرصة تواجد العنب والتين بالأسواق في عمل زبيب وتين مجفف من صنع يديك.. لتقديمه لأفراد أسرتك علي مائدة الإفطار للاستفادة من فوائدهما الكثيرة.
العنب يحتوي علي بروتينات تساعد الجسم في إعادة بناء ما يتلف من أنسجته كما يحتوي علي السكريات وهي احدي مصادر الطاقة التي يحتاج إليها الجسم لتأدية وظائفه الحيوية.. كذلك يحتوي علي ألياف تمنع الإصابة بالإمساك ويعمل علي تنظيم الجلوكوز والكوليسترول في الدم.
كما يحتوي العنب علي فيتامين أ الذي يعمل علي صحة وسلامة الجلد وكذلك فيتامين ب الذي يحقق سلامة الجهاز العصبي وفيتامين ج الذي يعمل علي تقليل احتمالات الإصابة بالفيروسات والجراثيم كما يحتوي علي المعادن مثل الحديد وهو المسئول علي تورد البشرة والكالسيوم وهو مسئول عن صحة وقوة العظام والأسنان.
والآن يمكنك صناعة الزبيب في منزلك فقط يستلزم ذلك أن تختاري العناقيد الطازجة من العنب.
المقادير:

   لكل كيلو جرام من العنب البناتي كوبان من الماء
   نصف ملعقة صغيرة من زيت البرافين
   نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
   نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
 


 نصف ملعقة سكر سنترفيش ناعم جداً.

الطريقة :

   اغسلي عناقيد العنب بحرص شديد حتي لا ينفرط العنب من العناقيد وذلك بأن تغمري العناقيد في إناء به ماء عميق عدة مرات حتي تتأكدي من نظافة العنب.
   ارفعي كوب الماء في إناء عميق علي النار واتركيه حتي يغلي ثم أضيفي زيت البرافين وكربونات الصودا وعصير الليمون.
   صفي عناقيد العنب في قطعة قماش شاش أو مصفاة أصغر من الإناء واغمريها في الماء المغلي واتركيها تغلي لمدة دقيقة واحدة.
   انشلي العنب وصفيه في مصفاة وجهزي صينية أو صاجاً وغطيها بقطعة قماش قطني وضعي فوقه عناقيد العنب ثم صفيها في الشمس في مكان متجدد الهواء وقلبيه من وقت لآخر حتي يجفف تماما.
   انزعي العنب من عناقيده ورشيه بملعقة السكر حتي لا تلتصق حبات الزبيب بعضها ببعض ثم عبئي الزبيب في برطمان معقم أو أكياس نايلون واغلقيه جيدا بعد تفريغه من الماء وضعيه في الثلاجة.




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
صدى الحرمان
عضو ماسي
عضو ماسي



الاعلام : السعودية
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 31/10/2012

اصنعي بنفسك زبيب رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: اصنعي بنفسك زبيب رمضان   اصنعي بنفسك زبيب رمضان Icon_minitimeالإثنين 15 يوليو 2013, 9:37 pm

موضوع مميز

چزـآگِـِ ـآلله خيرآ

يعطيگـِ ـآلعآفيةة يآلغلآ وپآنتظآر چديدگـِ ـآلقآدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اصنعي بنفسك زبيب رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اصنعي ابجورتك بنفسك
» اصنعي حامل كيك بنفسك
»  اصنعي بنفسك خزانه للاحذية
» اصنعي بنفسك معطرات الجو
»  اصنعي بنفسك مزيل الرؤوس السوداء الرائع

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: ساحة المطبخ الملكية-
انتقل الى: