مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
 عبوات موس الشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
 عبوات موس الشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
 عبوات موس الشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
 عبوات موس الشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  عبوات موس الشيكولاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

 عبوات موس الشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: عبوات موس الشيكولاتة    عبوات موس الشيكولاتة Icon_minitimeالسبت 21 سبتمبر 2013, 2:07 am

صنع عبوات موس الشيكولاتة
 عبوات موس الشيكولاتة Chocolate-mousse-bombes-28032013-Main

—–

  • وضعت هذه الوصفة لتكون احدى افكار التقديم المميزة .
  • لن نحدد اي مقادير لها ولكن سنشرح طريقة الصنع ولكم الحرية في اختيار المقادير .

 عبوات موس الشيكولاتة Recipe
 عبوات موس الشيكولاتة Chocolate-mousse-bombes-28032013-01

  • ندهن قوالب السيليكون بالشوكولاتة بعد اذابتها بواسطة حمام مائي .
  • يجب ان تكون الطبقة سميكة بما فيه الكفاية … ندهن الطبقة الاولى ونتركها حتى تبرد ثم الثانية واخيرا الثالثة .

—–
 عبوات موس الشيكولاتة Chocolate-mousse-bombes-28032013-02

  • نملأ القالب بموس الشوكولاتة مع ترك مسافة 1.5 سنتيمتر في الاعلى .

—–
 عبوات موس الشيكولاتة Chocolate-mousse-bombes-28032013-03

  • نضع التوت بداخل كل قالب .

—–
 عبوات موس الشيكولاتة Chocolate-mousse-bombes-28032013-04

  • وهنا جهزنا كعكة الشيفون بارتفاع 4 سنتيمتر تقريباً .
  • نقطعها على شكل دوائر مطابقة لمحيط قوالب السيليكون .

—–
 عبوات موس الشيكولاتة Chocolate-mousse-bombes-28032013-05

  • نغطي بها موس الشوكولاتة مع بقاء جزء من الكيك بارز ثم ندخلها الفريزر لمدة ساعتين .
  • نخرج عبوات موس الشوكولاتة من قوالب السيليكون ونتركها حتى تاخذ درجة حرارة الغرفة قبل التقديم .
  • بامكاننا تغطيتها باحكام والاحتفاظ بها في الثلاجة لحين تقديمها .

—–
 عبوات موس الشيكولاتة Chocolate-mousse-bombes-28032013-06
–  الشكل النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
shamirnda
الامارة
الامارة
shamirnda


الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 1620
تاريخ التسجيل : 01/04/2012

 عبوات موس الشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: عبوات موس الشيكولاتة    عبوات موس الشيكولاتة Icon_minitimeالسبت 21 سبتمبر 2013, 4:01 pm

تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
مجهود  ممتاز جدااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عبوات موس الشيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صانع الشيكولاتة "آلة لطباعة الشيكولاتة 3D"
» موس الشيكولاتة
» موس الشيكولاتة
» موس الشيكولاتة
» موس الشيكولاتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: