بسبوسة بحشو الكاسترد

---

بسبوسة بحشو الكاسترد

---

بسبوسة بحشو الكاسترد
 
المقادير

• 2كوبسميد ناعم
  
• 1/2كوبسكر
  
• 1كوبزبادي
  
• 1/2كوبسمن
  
• 1/4كوبجوز هند
  
• 1ملعقة كبيرةبيكنج بودر
  
• الكاسترد:
  
• 2كوبلبن
  
• 1/4كوبنشا
  
• 3بيضات
  
• فانيليا
  
• لوز للتزيين
  
• السيرب :
  
• 1كوبماء
  
• 1كوبسكر
  
• عصير ليمونة
  
• رشه فانيليا
  

خطوات التحضير

[*]إخلطى مقادير البسبوسة ثم إتركيها لترتاح

[*]قومى بخلط مقادير الكاسترد على النار مع التقليب ثم إتركى الخليط ليهدأ

[*]إفردى طبقة من البسبوسة فى بايركس ثم ضعى خليط الكاسترد وإتركيه ليجمد قليلاً لمدة 10 دقائق

[*]ضعى طبقة أخرى من البسبوسة عن طريق فردها على راحة يدك ثم وضعها على خليط الكاسترد

[*]زينى البسبوسة بحبات اللوز ثم ضعيها فى الفرن حتى النضج

[*]لعمل الشربات : قومى بخلط المقادير على النار وقلبى حتى تمام الذوبان