مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Empty
مُساهمةموضوع: رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة    رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Icon_minitimeالثلاثاء 12 أبريل 2011, 9:14 pm

رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  2574002215

رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة

رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  2574002215


رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  QPO44327

المقادير :

خبز مرقوق او مقطع
كريب
موز
غاناش الشيكولاتة او شوكوماكس
بندق محمص ومفروم خشنا

الطـريقــة :

تزال حواف ارغفة الخبز المرقوق، ثم يقطع كل رغيف الى شرائح طويلة ورفيعة.
ويهرس الموز خشنا وتضاف اليه بضع قطرات من عصير الليمون لتفادي اسوداد
لونه.
يبسط غاناش الشيكولاتة فوق شرائح الخبز وتوزع حوله هريسة الموز.
تلف شرائح الخبز مثل السيجار وترصف في طبق التقديم وتقدم على الفور.
ملاحظة: يمكن استعمال رقاقات الكريب بدل الخبز المرقوق. يمكن اضافة البندق المحمص والمفروم خشنا الى الرقاقات.


جاناش الشيكولاتة

200غ من الشيكولانة السوداء المفرومة خشنا
ثلاث ارباع الكوب من القشدة الطازجة
ملعقة طعام من الزبدة


التحضير

تسخن القشدة الطازجة في قدر حتى تبدأ بالغليان تطفىء
النار عن القدر، ثم تضاف اليها الشيكولاتة ويترك المزيج لمدة 5 الى 7 دقائق
حتى تذوب الشيكولاتة نتيجة حرارة القشدة. يخفق المزيج بواسطة الشريط المعدني
او الملعقة الخشبية ثم تضاف اليه الزبدة وتخلط معه. يترك المزيج جانبا لمدة
3 الى 4 ساعات حتى يجمد.
يمكن حفظ هذه الصلصة في الثلاجة
.
رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  2574002215 رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  2574002215 رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  2574002215
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
YaS.NaD
عضو ستار
عضو ستار



الاعلام : المغرب
عدد المساهمات : 226
تاريخ التسجيل : 18/01/2011

رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة    رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة  Icon_minitimeالخميس 14 أبريل 2011, 6:03 am

بارك الله فيك على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رُقَــاقَــاتْ بِـ المُــوزْ و الشّــيكُــولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: