مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كرواصة رائعة جربوها . Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
كرواصة رائعة جربوها . Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كرواصة رائعة جربوها . Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
كرواصة رائعة جربوها . Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرواصة رائعة جربوها .

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة بنات
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار



الاعلام : المغرب
عدد المساهمات : 336
تاريخ التسجيل : 07/03/2011

كرواصة رائعة جربوها . Empty
مُساهمةموضوع: كرواصة رائعة جربوها .   كرواصة رائعة جربوها . Icon_minitimeالإثنين 18 أبريل 2011, 8:26 pm

للعجين نحتاج:

500غ دقيق ـ 40غ سكر كلاصي ـ 1م ص خميرة معجونة ـ 1 خمارة الحلوى ـ قليل من الملح ـ بيضة واحدة - 30 سل حليب

ولتوريق العجين نحتاج الى 350غ زبدة نقسموها لأربع حصص متساوية

للحشو:

شكلاط + أصفر بيضة للدهن + سكر سنيدة

الطريقة :

نخلط
الدقيق + جميع المقادير ونضيف الحليب الدافئ شيئا فشيئا حتى نحصل على
عجينة متماسكة ندلكوها قليلا تم نجمعوها على شكل كرة ونغطيوها ونخليوها
تخمر لمدة 20 دقيقة تم نطلقوها بالمدلك على شكل مستطيل وندهنوه بالزبدة
ونطويوه على 3 وندخلوه للتلاجة لمدة 10 دقائق ونخرجوه ونعاودو نفس العملية 4
مرات وفكل مرة ندهنو المستطيل بالزبدة ونطووه على 3 وندخلوه للتلاجة 10
دقائق وفي المرة الرابعة نطلقو العجين على شكل مستطيل سمكه 4 ملمتر ونوضعو
الشكلاط على الحاشية ونبداو نلويو المستطيل بحال الشنيك لنحصل على أسطوانة
نقطعوها على شكل دوائر عرضها تقريبا 5 سنتمتر نوضعوهوم فصينية مدهونة
ونخليهوم يخمرو شوية تم ندهنوهم بأصفر البيض ونرشو وجههم بسنيدة وندخلوهم
للفران يكون سخون


أترككم مع الصور التي ستوضح الطريقة


كرواصة رائعة جربوها . 93916295720080319154704

كرواصة رائعة جربوها . 31974013520080319154809

كرواصة رائعة جربوها . 103506876520080319154917

[IMG]كرواصة رائعة جربوها . 191675088320080319154948[/IMG]

كرواصة رائعة جربوها . 203207054620080319155026

كرواصة رائعة جربوها . 109271309220080319155101








كرواصة رائعة جربوها . 23269466820080319155350


كرواصة رائعة جربوها . 27074309820080319155423

كرواصة رائعة جربوها . 76177039420080319155449

كرواصة رائعة جربوها . 163013974620080319155526

كرواصة رائعة جربوها . 154502484220080319155641

بالصحة والراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

كرواصة رائعة جربوها . Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرواصة رائعة جربوها .   كرواصة رائعة جربوها . Icon_minitimeالثلاثاء 19 أبريل 2011, 8:06 pm

كرواصة رائعة جربوها . 894523
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
 
كرواصة رائعة جربوها .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حكم رائعة
» قصة رائعة
» صور غرف نوم رائعة
» قصة رائعة ؟؟؟؟
» قصة رائعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: