مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
chocolate cake Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
chocolate cake Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
chocolate cake Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
chocolate cake Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 chocolate cake

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

chocolate cake Empty
مُساهمةموضوع: chocolate cake   chocolate cake Icon_minitimeالسبت 23 أبريل 2011, 9:10 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

أولاً صوص الشيكولاتة
قبل أي حاجة لازم نعمل صوص الشيكولاتة

مقاديره
مج كاكاو خام - من عند العطار
مج لبن بارد
مج زيت
مج سكر - ممكن مج ونصف حسب الرغبة
كيس فانيليا

الطريقه

نضربهم مع بعض كويس أوي في الخلاط
بعد ما يتجانس الخليط هناخد منه مج واحد بس
ونحطه في الفريزر على ما نجهز الكيك

مقادير الكيك

عدد 5 بيضات
كيس فانيليا
كيس بيكينج باودر
و2 كوب دقيق
كوب سكر
باقي صوص الشيكولاتة
و3 ملاعق سمنة أو زبدة سايحة

ملحوظة
أغلب الناس بيحطوا بدل السمنة زيت علشان بتكون خفيفة اكتر لكن من الاحسن نحطلها سمنه بقري علشان طعمها بيكون أجمل

الطريقة

نضرب البيض مع الفانيليا كويس اوي على السرعة الهادية وبعدين بنزود السرعة تدريجياً
بعد كده بنضيف السكر بالتدريج لحد مايكون عامل معانا زي الكريمة
ننزل على الخليط ده بالسمنة وبعد كده الكمية المتبقية من صوص الشيكولاتة
بعد كده بننزل عليه الدقيق والبيكنج باودر
ولو لقيتي الكيكة مش مدياكي القوام اللي انتي متعودة عليه وبتحبية ممكن تزودي الدقيق شوية
ادهني الصينية بالزبدة ورشي عليها الدقيق وصبي عليهاالكيكة
دخليها الفرن وتكوني مسخناه من قبلها وتسيبيه على أعلى درجة حرارة عندك لمدة عشر دقائق
وبعد كده تهدي عليها النار
بعد كده نطلع مج الصوص من الفريزر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بقطع الحروف والأجناب والوش بتاع الكيك علشان تشرب الصوص ومايكونوش ناشفين
حتحسه انها مفروله شويه ليه بقي عشان قطعنها وهي سخنه احنا نسبها شويه لحد متبرد
بعد كده نقسمها لقسمين وتدهنيها بالصوص
على فكرة الصوص ده مابيتصبش ده بيكون تقيل وانتي بتدهنيه على الكيكة بالمعلقة
بعد كده نحط النصف التاني من الكيك بعد كده بتقطعيها مستطيلات زي الجاتو
وممكن نرش عليها بندق مبشور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
قلب ساجد
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
قلب ساجد


الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 431
تاريخ التسجيل : 21/02/2011

chocolate cake Empty
مُساهمةموضوع: رد: chocolate cake   chocolate cake Icon_minitimeالأحد 24 أبريل 2011, 2:13 pm

. . يــــع ــطيـﮒ آلـــع ــآفــيـﮧ . .

. . بنتظآر جديدﮒ آلـــمميز..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماجيك
عضو ماسي
عضو ماسي



الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 26/03/2011

chocolate cake Empty
مُساهمةموضوع: رد: chocolate cake   chocolate cake Icon_minitimeالأحد 24 أبريل 2011, 2:49 pm

تسلم الايااااااااااااااااااادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
chocolate cake
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» chocolate cake
»  HOW TO MAKE CHOCOLATE CAKE
» How To Make An Easy And Delicious Chocolate Cake
» Chocolate Decoration ★ Chocolate Fans ★
»  Orange Cake

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرأطباق المملكة الرئيسية-
انتقل الى: