ملكة الشيكولاتة ملكة المنتدى
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 19584 تاريخ التسجيل : 24/05/2010 الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
| موضوع: سندوتش الدجاج المشوى الجمعة 06 مايو 2011, 9:30 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير:
خبز التورتيلا بنكهة الفلفل الحلو 3 صدور دجاج تقطع شرائح طويلة حبة فلفل احمر حبة فلفل اخضر حبة فلفل اصفر بصلة كبيرة كلها تقطع شرائح طويلة علبة جبنة كرافت مبشورة
البهارات :
1ملعقة صغيرة بابريكا 1ملعقة صغيرة زعتر (اوريجانو) فلفل اسود ملح رشة قرفة رشة كمون
الطريقة :
توضع البهارات على الدجاج ويفرك بها جيدا ثم تترك جانبا لمدة ساعة
نضع نفس هذه البهارات على البصل والفلفل الملون ويوضع بصينية ويرش عليه زيت زيتون ويوضع بفرن ساخن جدا حتى يتم شوائها جيدا
نضع الدجاج في صينية اخرى ويرش عليه زيت زيتون ويوضع بالفرن لمدة نص ساعة مع تقلبيه من آن لآخر حتى ينضج ويحمر ثم يوضع الدجاج فوق الفلفل الملون ويوضع كله بطاسة كبيرة وتوضع عليه الجبنة ويقلب جيدا ثم يوضع بداخل خبز الفاهيتا المنكه بالفلفل الاحمر ويلف ثم يوضع في الشوياة ويضغط عليه حتى تظهر الخطوط وبهذه الطريقة تذوب الجبنة بداخله ويصبح الحشو متماسك
جربوها طعمها الذ بكثير من التشويح على النار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
فيصل الهيلا عضو ماسي
الاعلام : عدد المساهمات : 165 تاريخ التسجيل : 03/05/2011
| موضوع: رد: سندوتش الدجاج المشوى السبت 07 مايو 2011, 4:49 am | |
| شكرا لك هذا الابداع والتألق سلمت يداك موضوع غايه فى التميز وفقك الله لمايحب ويرضى
ولك خالص تحياتي | |
|