مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقة طهي العدس Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
طريقة طهي العدس Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقة طهي العدس Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
طريقة طهي العدس Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة طهي العدس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

طريقة طهي العدس Empty
مُساهمةموضوع: طريقة طهي العدس   طريقة طهي العدس Icon_minitimeالأحد 19 يونيو 2011, 9:18 pm

طريقة طهي العدس 2574002215
طريقة طهي العدس 22401
طريقة طهي العدس 2574002215
طريقة طهي العدس

طريقة طهي العدس 81611


المقادير



•0.5 كيلو عدس بجبة




•2 بصلة كبيرة




•4 فصوص ثوم




•3 ملعقة صلصة طماطم




•ملح و فلفل حسب المذاق




•ملعقة صغيرة كمون




•ملعقة سمن للتحمير



الطريقة



1.نقى العدس و انقعيه في ماء (ساخن إلى دافئ) لمدة ساعتان.




2.اغسلي العدس جيداً ولاحظي أنه يبدأ في إخراج قشر قومي بنزعه دون أن يتغير لون العدس إلى الأصفر.




3.ارفعي إناء به ماء على النار حتى يغلي.




4.أضيفي العدس و قلبي فيخرج قشر قومي بنزعه.




5.استمري في التقليب و نزع القشر على نار هادئة حتى يبدأ العدس في النضج.




6.ابشري بصلة و ضعي عليها الملح و الفلفل و صلصة الطماطم و اسكبي الخليط على العدس.




7. استمري في التقليب على نار هادئة و احذري لأن العدس يمكن أن يلتصق بقاع الإناء و يحترق.




8.عندما يبدأ العدس أن يسمك قليلاً افرمي الثوم و الكمون لكي يصبح ناعماً و أضيفيهم مع التقليب.




9.عندما يزداد في السُـمك و يتحرك بشكل دائري متكامل في الإناء ابشري البصلة الثانية و حمريها
في السمن ثم اسكبيها على العدس.




10.انتظري حتى يغلي العدس ثم أطفئي النار و قدمي الأطباق مع السلطة الخضراء و الطماطم بالثوم
والكمون
طريقة طهي العدس 2574002215
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
عاشق الروح
عضو مجتهد
عضو مجتهد



الاعلام : الصومال
عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 03/08/2010

طريقة طهي العدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة طهي العدس   طريقة طهي العدس Icon_minitimeالثلاثاء 21 يونيو 2011, 8:53 pm

طريقة طهي العدس 497550
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة طهي العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» العدس................
» شوربة العدس
» سلطة العدس
» كفتة العدس الصيامي
»  حساء العدس و البرغل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالسلطات والمشهيات الملكية-
انتقل الى: