GeeGee عضو ملكي
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 1203 تاريخ التسجيل : 12/01/2011
| موضوع: غدا هندي الثلاثاء 12 يوليو 2011, 6:13 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام ) عليكم ورحمة الله وبركاته
جديدي اليوم طبق ( دجاج كــاري
المقــاديــــــــــر:
دجاج مقطع اوصال
قرون فلفل , زنجبيل , بصل محمر بالزيت , ثوم مفروم , بقدونس ,
طماطم , معجون طماطم , بهارات مهران (كاري ) , بهارات مهران (
برياني , علبة لبن زبادي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع المقادير التالية في الخلاط ( علبة الزبادي والبصل والبقدونس والبهارات والثوم والطماطم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع قليلم من الزيت والزنجبيل الشرائح والدجاج بالقدير ونشعل عليها النار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضيف الخلطة على الدجاج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضيف الماء والملح ونغطي القدر ونتركة يتسبك[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
امممممممممممممممممممممم رااااائحــــــــة زكية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اثناء ما يطبخ الدجاج نجهز الرز
المقاديــــر:
رز بسمتي من مهران مغسول ومنقوع بماء ساخن , قليل من ماء الورد وقليل من ماء الكادي , ملح , وشوية سمنه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عند النضج نضع قليل من الزعفران
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نقدمه مع سلطة اللبن الزبادي مع الخيار والنعناع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذا الشكل النهائي
نزين الرز بالبصل المحمر والزبيب والصنوبر المحمر واذا تحطوووا كاجو محمر اممممممم احلى واحلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبـــــــــــــــالــــــــهـــــــنـــــا ء والــــعـــــــــــــــافـــــيــــــــة | |
|
ملكة الشيكولاتة ملكة المنتدى
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 19584 تاريخ التسجيل : 24/05/2010 الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
| موضوع: رد: غدا هندي الأربعاء 13 يوليو 2011, 12:34 am | |
| | |
|
مرسا الامارة
الاعلام : عدد المساهمات : 1856 تاريخ التسجيل : 08/03/2011
| موضوع: رد: غدا هندي الأربعاء 13 يوليو 2011, 4:31 pm | |
| | |
|