سلطة البنجر
مكونات سلطة البنجر بسيطة ومش كتير وبعدين فوائد البنجر عظيمة من أهما انخفاض ضغط الدم للأشاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم
مكونتها :بنجر + جزر + بقدونس + ثوم+ملح + خل
اولاً : يتم سلق البنجر بعد غسلة جيداً مع الجزر وبعد اتمام النضج ننشلة من ماء السلق عشان نعرف ازاي اتسلق نضع شوكة في البنجر وهو على النار لما تكون الشكوكة سهلة في البنجر والجزر نعرف انو اتسلق كويس
ويعدين لما يبرد نقشروا بالديد هو والجزر ويتم تقطيعو مكعبات صغيرة ونقطع علية البقدونس وفصين ثوم وحبة خل متوسطين وبعدن الملح ويتم التقليب مع وضع جزء من مية السلق
وبالهنا والشفا
أنا منتظرو ردوددكوا على السلطة دي