kanas31202
عضو ذهبى
الاعلام : 
عدد المساهمات : 108
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
 |  موضوع: أقدم لكن هذه الوصفة السهلة جدااا تنفع كطبق رئيسي  السبت 09 فبراير 2013, 8:07 am | |
| السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،
حياكم الله
أقدم لكن هذه الوصفة السهلة جدااا تنفع كطبق رئيسي مع البطاطس المقلية
لا تأخذ وقت كثير وسهلة التحضير كل شئ بربع ساعة
ويارب تعجبكن
المقادير
نحتاج للحم صدر الدجاج أو ممكن لحم الديك الرومي ويكون مقطع لقطع صغيرة
3 حبات بصل مقطعة شرائح طولية رقيق
فصين ثوم مفروم + بقدونس وكزبرة مفرومة
زيت + ملح + فلفل أسود + زنجبيل + ملون +فلفل أحمر حلو
الطريقة
أول شئ نتبل اللحم بالبقدونس والثوم وكل التوابل وياريت يكون متبل قبل الاستعمال بساعة أو أكثر
في مقلاة على النار نضع الزيت والبصل ونقلبه قليلا مع الملح والفلفل الأسود
ونضيف له اللحم ويترك على نار هادئة حتى يتشرب كل الماء الذي أخرجه
ويقدم ساخن بالصحا والهنا
ونفس الطريقة ممكن نعملها مع الكبدة وتطلع كثيررر لذيذة
| |
|
shamirnda
الامارة
الاعلام : 
عدد المساهمات : 1620
تاريخ التسجيل : 01/04/2012
| | موضوع: رد: أقدم لكن هذه الوصفة السهلة جدااا تنفع كطبق رئيسي الأحد 10 فبراير 2013, 3:43 pm | |
| حلوه خالص هذه الطريقه وانا عملتها فى المنزل
وعلى فكره انا بسمى هذه الاكل شورمه فراخ . | |
|
ممدوح السروى
الامارة
أوسمه : 
الاعلام :
عدد المساهمات : 6303
تاريخ التسجيل : 01/01/2011
| | موضوع: رد: أقدم لكن هذه الوصفة السهلة جدااا تنفع كطبق رئيسي الأحد 10 فبراير 2013, 6:01 pm | |
| | |
|
kanas31202
عضو ذهبى
الاعلام :
عدد المساهمات : 108
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
| | موضوع: رد: أقدم لكن هذه الوصفة السهلة جدااا تنفع كطبق رئيسي السبت 16 فبراير 2013, 12:17 pm | |
| اشكركم على مروركم
مع كل خالص تحياتى | |
|
