رجيم الشيكولاتة

جري العرف أن أولي القواعد التي نتعلمها لكي نحافظ علي رشاقتنا هي البعد كل البعد عن الشيكولاتة بكل أنواعها وأشكالها فهي المسبب الرئيسي للسمنة والمتهم الأول في قضية زيادة الوزن.
ولكن أحدث الأبحاث أثبتت أن الشيكولاتة بريئة من كل تلك الاتهامات براءة الذئب من دم ابن يعقوب بل علي العكس فلها بعض الفوائد في التخسيس فالآن مع اتباع نصائح أشهر خبراء التغذية يمكنك تناول الشيكولاتة بالطريقة الصحيحة وفقد بعض الكيلوجرامات.
إن مضغ 1 أو 2 مربع شيكولاتة يوميا يساعد في فقد بعض الكيلو جرامات علي عكس ما يعتقد الكثيرون فالكاكاو الذي تحتوي عليه الشيكولاتة مصدر مهم للبوليفينول وهو مادة مضادة للأكسدة كما أن جزيئاته تعمل علي تعزيز أيض (عملية التمثيل الغذائي) الجلوكوز في الجسم ولذلك يساعد جسمك علي حرق السكر ومنعه من تخزينه كدهون.
فوائد الشيكولاتة للصحة
الشيكولاتة كنز من كنوز الفوائد للصحة فهي غنية بالماغنسيوم وترفع الروح المعنوية للإنسان كما أنها تساعد الجسم علي الاسترخاء.


والكاكاو مفيد للنساء خصوصا أن النساء غالبا مايفتقرين الي هذا المعدن الثمين كما أن الكاكاو غني أيضا بالفوسفور والحديد والمنجنيز. كما أن به مضادات للأكسدة تفيد في مكافحة الأمراض القلبية وأمراض الشرايين فهو خليط متميز من الصحة والرفاهية.
السر في اختيار نوع الشيكولاتة
وللاستفادة من الشيكولاتة دون مخاطر عليك اختيار الأنواع التي تحتوي علي كاكاو بنسبة تركيز عالية حوالي 70% علي الأقل لأن هذا النوع من الشيكولاتة يحتوي علي نسبة أقل من الدهون والسكر لذا اختاري الشيكولاتة السوداء أو الداكنة فهي الأكثر غني بالكاكاو والأقل في نسبة الدهون والسكر وبالتالي فهي الأفضل للمحافظة علي الرشاقة وحاولي تذوقها وتجربتها فهي ممتعة ولذيذة. ويمكنك أيضا الاستمتاع بمشروب الشيكولاتة بإضافة مسحوق الكاكاو للبن المنزوع الدسم وتحليته بأحد بدائل السكر فهذا مفيد للصحة. وفي المقابل حذار من الشيكولاتة باللبن والشيكولاتة بالكراميل.
تفاصيل ريجيم الشيكولاتة


يمكنك تناول الشيكولاتة يوميا دون التأثير سلبا علي النظام الغذائي. والسر يكمن في أن تكوني عقلانية و معتدلة فلا تسرفي في تناول النشويات فكل ما تحتاجين إليه هو اتباع نظام غذائي معين وهو نظام لا تزيد سعراته اليومية علي 1400 سعر حراري ولا يسمح بسعر واحد زيادة ولنبدأ بالإفطار:
- كوب لبن خالي الدسم بدون سكرأومحلي بأحد بدائل السكر
- 2 أو 3 ملاعق صغيرة بودرة كاكاو أو 2 مربع شيكولاتة
30 جرام خبز و 10 جرامات زبد
كوب زبادي خالي الدسم بدون سكر
الغداء
طبق سلطة كبير مكون من الخضروات الطازجة بإضافات خفيفة خالية من أي دسم مثل الليمون والخل
- 125 جرام لحم أحمر خالي الدسم أو سمك خضروات طازجة مطهية علي البخار ويمكن إضافة 5 جرامات زبد
- كوب زبادي خالي الدسم بدون سكر أو محلي بأحد بدائل السكر
ثمرة فاكهة
بعد ساعتين
4 مربعات شيكولاتة تقريبا 20 جراما
- العشاء
طبق سلطة طازجة أو حساء خضروات مع قليل من الليمون أو الخل
- 125 جرام لحم بتلو أو سمك
- 100 جرام أرز أو مكرونة مطهية بـ5 جرامات من أي مادة دهنية
أي كمية من الخضروات المطهية علي البخار حسب الرغبة
25 جرام جبن قليل الدسم
- ثمرة فاكهة
في المساء أو علي الأقل بعد ساعتين من العشاء
4 مكعبات شيكولاتة أو تقريبا 20 جراما منها.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


ليس
بالضرورة كل حمية غذائية تعني الحرمان من تناول المأكولات المحببة إلي
قلوبنا، بدليل هذا النوع من الرجيم والذي يعتمد في أساسه علي تناول الشيكولاتة وحبات الفيشار اللذيذة.
تتكون
هذه الحمية الغذائية من ثلاث وجبات أساسية تتخللها وجبات خفيفة "سناك"،
علي أن يتم تكرار نفس قائمة الطعام لمدة أسبوع كامل علي أن تستخدمي صوص
مكرونة قليل الدسم مع تناول أنواع مختلفة من الفواكه، لتخسري ما بين 2.5
إلي 3 كيلو.

الإفطار:



فاكهة طازجة + سلطة فواكه + كوب حليب خالي الدسم مع حبات الفراولة
وجبة سناك:



فيشار + فواكه
الغداء:



سلطة + مكرونة سباجتي بصوص خالي الدسم
وجبة سناك في الغداء:



فيشار+ أعواد خضراوات طازجة + مزيج الفواكه ( اخفقي نصف حبة موز مع نصف حبة خوخ و حليب خالي الدسم في الخلاط).
العشاء:



فيتوتشيني بصوص الثوم + سلطة+ أعواد خضراوات

وجبة المساء الخفيفة:



الفيشار+ بار شيكولاته
الممنوعات:



الملح،
المشروبات الغازية، استخدام الزيوت، زيوت الفواكه مثل الأفوكادو والزيتون
وجوز الهند، الفواكه الغنية بالسكر مثل التين والزبيب والمانجو والبلح،
الخضراوات المقلية، منتجات الألبان، اللحم الأحمر، المكسرات، المقرمشات من
شيبسي ووجبات سريعة وحلوي وكيك، القهوة والكافيين.