مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كوكيز بالزبدة  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
كوكيز بالزبدة  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كوكيز بالزبدة  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
كوكيز بالزبدة  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كوكيز بالزبدة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

كوكيز بالزبدة  Empty
مُساهمةموضوع: كوكيز بالزبدة    كوكيز بالزبدة  Icon_minitimeالإثنين 06 مايو 2013, 12:43 am


كوكيز بالزبدة  320744_369962269776659_2000572873_n

كوكيز بالزبدة  168871_369962433109976_227382091_n

كوكيز بالزبدة  400770_369962486443304_1185693835_n

كوكيز بالزبدة  942623_369962566443296_330229737_n

المقادير

2 زبدة طرية ( 200 غرام زبدة)
ثلاث ارباع كوب سكر ابيض
ثلاث ارباع كوب سكر بني
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
2 وربع كوب طحين
ملعقة صغيرة بكنج باودر
2 كوب شوكلاته قطع صغيرة


الطريقة بالصور

نسخن الفرن قبل بداية العمل

نضيف الزبدة في محضرة الطعام ونخلط حتى تصبح مثل الكريمة

كوكيز بالزبدة  Img1640ij


نضيف نوعين السكر ونخلط

كوكيز بالزبدة  Img1641r


ثم نضيف بيضة بيضة مع الفانيلا ونخفق

كوكيز بالزبدة  Img1642pz



نقوم بتنخيل الطحين والبكنج باودر ورشة الملح في وعاء ولكني للاسف نسيت اصورهم ونضع فوقهم الخليط السابق ونحرك بالملعقة حتى يصبح الخليط كريمي ومتماسك

نحضر لوح كبير شوكلاته وهذا ما توفر عندي

كوكيز بالزبدة  Img1644i


نقطعه بالسكين ويكون طري بدرجة حرارة المطبخ

كوكيز بالزبدة  Img1645q


وقطع اصغر

كوكيز بالزبدة  Img1646l


نضع قطع الشوكلاته فوق العجين

كوكيز بالزبدة  Img1647bq

ونحركهم بالملعقة


كوكيز بالزبدة  Img1648


كوكيز بالزبدة  Img1649kh

ووضعتهم في صينية عليها ورق زبد او مدهونه بزيت خفيف جدا ولازم تكون متباعدة عن بعض شوفوا الصورة

كوكيز بالزبدة  Img1650pl

وهذه الصينية جاهزة

كوكيز بالزبدة  Img1651

ضعيهم في الفرن الحار
وهذا شكلها بعد ما استوت يعني بدها في الفرن من 20 دقيقة الى نصف ساعة حسب نوعية الفرن

كوكيز بالزبدة  Img1652s

وهنا في صحن التقديم

كوكيز بالزبدة  Img1653es


وصورة اقرب

كوكيز بالزبدة  Img1654yd

واقرب لعيونك وهديتي لكم

كوكيز بالزبدة  Img1656z
[/size]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
abuahmad
عضو مهم
عضو مهم



الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 944
تاريخ التسجيل : 23/03/2012

كوكيز بالزبدة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوكيز بالزبدة    كوكيز بالزبدة  Icon_minitimeالإثنين 06 مايو 2013, 10:21 am

موضوع رااااااااائع

وطرح يفوق الخيال

شكرااا على الابداع

فى اااانتظار المزيد

خالص تحياتييييييييي


كوكيز بالزبدة  463967
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوكيز بالزبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كوكيز الأبيض و الأسود
» مربعات البسكويت بالزبدة
» عمل كوكيز الشيكولاتة
» اجمل كوكيز
» سبريتز كوكيز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: