سلطة المعكرونة

مقادير تحضير سلطة المعكرونة :
• 2/1 كيلو معكرونة صغيرة .
• كوب مايونيز .
• ملعقة طعام خـل تفاح .
• 2/1 ملعقة شاي سكر .
• 2/1 ملعقة شاي ملح .
• 2/1 ملعقة شاي فلفل اسود .
• كوب كرفس مقطع صغير .
• 3 حبات فلفل مقطع صغير .
• طماطم للتزيين .
طريقة تحضير سلطة المعكرونة :
اسلقي المعكرونة لمدة 8 دقائق دون إضافة ملح ثم نشـفيها بعد ذلك في الصفاية مع إضافة ماء بارد كي تبرد المعكرونة بعد ذلك نشفيها تماما .
في وعاء كبير اخلطي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل الأسود اخلطيها جيدا .
ضيفي المعكرونة والفلفل والكرفس واخلطيهم جـيدا زيني الطبق بالطماطم في حالة رغبتك بتقليل كمية الدهون في هذه السلطة بإمكانك استخدام المايونيز قليل الدسم أو الخالي من الدسم ويقدم بالهناء والعافية .