ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
 |  موضوع: طريقة عمل القرنبيط المخلل  الجمعة 20 نوفمبر 2015, 10:47 pm | |
|
  المقادير
- قرنبيطة كبيرة
- 6 فصوص ثوم
- 4 ملاعق طعام ملح
- 3 حبات بنجر مغسولة و مقطعة على أربعة
- 3 حبة فلفل حار
- 4 ملعقة خل
- ماء
 طريقة التحضير
- تنظف القرنبيطة ثم تقطع الى أزهار و تغسل جيداً .
- ثم تسقط في مياه مغليه لمده ٥ دقائق ثم تصفى و لا تترك تسلق ثم نضع القرنبيط في إناء زجاجى و يوضع عليه الثوم و الفلفل الأخضر الحار المقطع و الملح و الخل و البنجر.
- ثم يضاف الماء الكافي لتغطية القرنبيط و يقلب جيداً مع بعض .
- ثم يغطي الإناء الزجاجى بغطاء محكم و يترك لمدة 5 أيام للأستخدام بعدها .
| |
|
BAKAR
الامارة
أوسمه : 
الاعلام :
عدد المساهمات : 3553
تاريخ التسجيل : 11/06/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل القرنبيط المخلل الخميس 04 فبراير 2016, 1:58 pm | |
| | |
|
