الغذاء الصحي لانقاص الوزن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




لسبت:
الإفطار:
نصف خبز بر أقل من 60 جم
بيضة مسلوقة واحدة، قطع طماطم وخيار، كوب حليب من دون سكر.
الغداء:
أرز أبيض 8 ملاعق سفرة أو ربع خبز بر، سلطة خضراء، صحن مرق صغير، ربع دجاجة صدر مشوي من دون جلد، فاكهة واحدة صغيرة.
العشاء:
5 ملاعق مكرونة أو ربع خبز بر، زبادي صغير قليل الدسم، فاكهة صغيرة واحدة.
الأحد:
الإفطار:
نصف خبز بر، 3 ملاعق سفرة جبن قريش، كوب عصير طازج واحد.
الغداء:
6 ملاعق جريش او ربع خبز بر، سلطة، لبن مع خيار، خضراوات صحن صغير.
4 قطع لحم مشوي قليل دهن، كوب عصير طازج.
العشاء:
2 توست بر او ربع خبز بر او فطيرة لحم.
شوربة لحم خفيفة.
كوب عصير طازج
الاثنين:
الإفطار:
نصف خبز بر.
فول صحن صغير بزيت.
كوب حليب او لبن من دون سكر.
الغداء:
8 ملاعق ارز ابيض او ربع خبز بر
2 قطع سمك مشوي او بالفرن.
2 ملعقة حمص من دون زيت.
شوربة خضار.
العشاء:
5 ملاعق ارز او ربع خبز بر
ربع دجاج مشوي من دون جلد.
سلطة خضراء.
فاكهة واحدة صغيرة.
الثلاثاء:
الإفطار:
نصف خبز بر
4 ملاعق سفرة لبنة
كوب عصير طازج او حبة فاكهة واحدة.
الغداء:
6 ملاعق قرصان او ربع خبز بر
ربع صدر دجاج بالفرن او مسلوق من دون جلد
سلطة خضراء.
كوب عصير طازج او فاكهة صغيرة واحدة.
العشاء:
ربع خبز برالغداء:
3 ملاعق تونة من دون زيت
سلطة مشكلة صحن صغير
كوب حليب قليل دسم.
الأربعاء:
الإفطار:
نصف خبز بر
بيضة مسلوقة واحدة مع طماطم وخيار.
كوب عصير طازج

6 ملاعق سليق او مرقوق او ربع خبز بر
سلطة مشكلة صحن صغير
4 قطع لحم مشوي
مرق خضار صحن صغير
العشاء:
ربع خبز بر او خمس ملاعق
مكرونة.
3 ملاعق لبنة
كوب عصير طازج
سلطة خضراء صحن صغير
الخميس:
الإفطار:
نصف خبز بر
زبادي صغير قليل دسم مع خيار.
كوب حليب من دون سكر او فاكهة صغيرة طازجة.
الغداء:
ربع خبز بر
سلطة لبن مع خيار
ربع صدر دجاج مشوي من دون جلد
كوب عصير طازج او فاكهة صغيرة واحدة.
العشاء:
ربع خبز بر
قطعتان من السمك المشوي
سلطة مشكلة او سلطة حمص من دون زيت
كوب عصير طازج
الجمعة:
الإفطار:
نصف خبز بر
نصف صحن صغير عدس او شكشوكة بالفرن صحن صغير
كوب لبن قليل الدسم
الغداء:
8 ملاعق ارز ابيض او ربع خبز بر
4 قطع لحم مشوي قليل الدهن.
سلطة مشكلة صحن صغير
فاكهة صغيرة واحدة.
العشاء:
ربع خبز بر
2 قطعة جبن قريش
سلطة خضراء
كوب عصير طازج او فاكهة صغيرة.
و أيضا للصحة والنشاط تفضلو
×*...!...*× ؟؟ ماهو الطعام الصحي ؟؟ ×*...!...*×

إعـداد : كوكو

نسمع كثيرا عبارة ( الطعام الصحي ) ، فيقال مثلا : (( لكي تحيا بدون أمراض عليم بالطعام الصحي )) .. !
فما هو الطعام الصحي ؟ وما الطعام الغير الصحي ؟

الطعام الصحي هو ذلك الطعام الذي يمد الجسم بالعناصر الغذاية الضرورية لنموه ... ووقايته من الأمراض ...
شرط أن تكون السعرات الحرارية التي نتناولها تعادل الطاقة المستهلكة لنمو أجسامنا ، فـــلاتزيد ولا تنقص عنها ...
فإذا زادت ، تحول الفائض منها إلى دهون ، تتراكم في أجسامنا ، وفي أوعيتنا الدموية مسببة المتاعب الصحية ...
وإن قلّت ، سبب لنا الضعف والهزل لأن الجسم يفقد الحد الأدنى من الطاقة اللازن لحياته :
لذلك ، فقد اهتم العلماء بالتغذية الصحية والطعام الصحي ... فقاموا بتفسم
الأغذية إلى سبع مجموعات رئيسية ... يتم تناول حصص محدودة من كل مجموعة ،
بعد تحديد عدد الحصص حسب السعرات المفروضة والهدف المرجو من البرنامج
الغذائي المناسب لنا ...

وهذه المجموعات هي :

1- مجموعة الخبز والحبوب .
2- مجموعة الخضروات .
3- مجموعة الفاكهة .
4- مجموعة الحليب ومنتجات الألبان .
5- مجموعة اللحوم والأسماك .
6- مجموعة البقوليات والمكسرات .
7- مجموعة الدهون والزيوت والسكريات .


كــيف نـحـــصل عـلـــى طـعــام صـحــــي ؟!

للحصول على طعام صحي يجب اتباع الخطوات التالية :

* الاقلال من تناول الأغذية الغنية بالصوديوم .

* الإكثار من تناول الحبوب الكاملة ، والخضر الورقية الخضراء والبقوليات .

هذي بعض الصور للطعام الصحي:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]