سمك السردين

موضوع: سمك السردين الأحد 17 أبريل 2011, 2:43 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يقدم لكم مطبخ حلوة طبق سمك السردين يمكن تقديمه مع البطاطا المقلية
وشرائح الليمون الحامض والطرطور أو الخبز المقلي بزيت السمك وإليك الطريقة
والمقادير

المقادير:
* 1 كلغ من سمك السردين
* شرائح من الليمون الحامض
* كوب من الزيت النباتي
* ملح "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* أولاً افركي سمك السردين بالملح
* ثم اتركي السمك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يمتص الملح جيداً
* ثم اقلي السمك مغمورا بالزيت الساخن
* ارفعيه جانباً ورتبيه في طبق
* وأخيراً قدميه ساخنا وإلى جانبه البطاطا المقلية وشرائح الليمون الحامض والطرطور أو الخبز المقلي بزيت السمك وصحتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

روعه يعطيك العافيه

» كفته سمك السردين
» سمك السردين بالطماطم
» سمك السردين طريقة حلوة
» صنية السردين بالباذنجان
» صنية السردين بالباذنجان