مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ايسكريم الفراولة  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
ايسكريم الفراولة  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ايسكريم الفراولة  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
ايسكريم الفراولة  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ايسكريم الفراولة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

ايسكريم الفراولة  Empty
مُساهمةموضوع: ايسكريم الفراولة    ايسكريم الفراولة  Icon_minitimeالثلاثاء 03 مايو 2011, 11:21 pm

ايسكريم الفراولة  2574002215 ايسكريم الفراولة  2574002215
ايسكريم الفراولة  22401
ايسكريم الفراولة  2574002215 ايسكريم الفراولة  2574002215
[size=21][]ايسكريم الفراولة
المقادير

ايسكريم الفراولة  Strawberry-ice-cream-ingredients
2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة
ايسكريم الفراولة  Pureed-strawberries
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
ايسكريم الفراولة  Whipping-eggs

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
ايسكريم الفراولة  Stirring-ingredients

نضيف الان الفراولة الى الخليط
ايسكريم الفراولة  Adding-pureed-strawberries

ثم نحرك جيدا
ايسكريم الفراولة  Strawberry-mixture
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
ايسكريم الفراولة  Strawberries-ice-cream-machine

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
ايسكريم الفراولة  Strawberry-ice-cream
مو مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة
او حتى سلاش

ثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

ايسكريم الفراولة  Strawberry-ice-cream-coconut_small

ايسكريم الفراولة  Strawberry-ice-cream-white-chocolate

ايسكريم الفراولة  Strawberry-ice-cream-whipped-cream-chocolate-syrup

ايسكريم الفراولة  Strawberry-ice-cream-chocolate-chunks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
ابنة عائشة
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار



الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 537
تاريخ التسجيل : 10/04/2011

ايسكريم الفراولة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايسكريم الفراولة    ايسكريم الفراولة  Icon_minitimeالخميس 05 مايو 2011, 12:00 am

طَرَحَ في غأَيَْة الرَوَّعَهـ...
تَسَلَّمَ الأيادي ع الطَرَحَ..
يعافََيك رُبّي..
مآننَحَرَم..
كَلَّ الَوَْدَّ..
,
,


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايسكريم الفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ايسكريم المشمش )
» ايسكريم شكل ثاني
» ايسكريم الليمون
» ايسكريم الموز
» ايسكريم اوريو بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالمشروبات والايس كريم الملكية-
انتقل الى: