مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طبق مجوهرات العنب Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
طبق مجوهرات العنب Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طبق مجوهرات العنب Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
طبق مجوهرات العنب Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طبق مجوهرات العنب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

طبق مجوهرات العنب Empty
مُساهمةموضوع: طبق مجوهرات العنب   طبق مجوهرات العنب Icon_minitimeالإثنين 04 يوليو 2011, 11:30 pm

طبق مجوهرات العنب 2574002215
طبق مجوهرات العنب 22401
طبق مجوهرات العنب 2574002215
طبق مجوهرات العنب:




المكونات: 2 باكيت جيلاتين – ½ كوب ماء بارد – ½ كوب سكر – 2
و ½ كو ب شراب شعير (أو أي مشروب فاتح اللون) – ملعقتان كبيرتان من عصير
الليمون – كوبان من كل من العنب الأحمر و الأخضر مبردة و منزوعة البذور
الطريقة: رشي الجيلاتين على الماء، و اتركيه لمدة دقيقتين حتى يتشرب الماء و
يصبح طرياً قليلاً. في وعاء طبخ، سخني السكر و كوب من الشعير على حرارة
متوسطة مع التحريك بين فترة و أخرى حتى يذوب السكر، ثم حركيه مع كوب
الجيلاتين الطري، و سخني لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يذوب الجيلاتين، مع
التحريك كل فترة. أبعدي الوعاء عن النار ثم أضيفي عصير الليمون و باقي شراب
الشعير و حركي.
صبي المزيج في صينية بايركس و برديه لمدة ساعة إلى ساعة و نصف ليتماسك
قليلاً، ثم أضيفي العنب و وزعيه بشكل عشوائي داخل الصينية كلها ثم غطيها و
اتركيها في الثلاجة لتبرد و تتماسك طوال الليل.
قبل التقديم، ضعي الصينية في حمام ماء دافئ (ليس حار) لتسيح الطبقة
الملاصقة للصينية قليلاً و تسهل إزالتها، ثم استخدمي ملعقة مستوية رفيعة
لإزالة الجيلاتين من الحواف، و غطي صينية البايركس بطبق التقديم، و
امسكيهما معاً ثم اقلبيهما ليصبح الجيلاتين فوق طبق التقديم. قطعي الحلو
إلى شرائح باستخدام سكين مسنن و قدميه.


طبق مجوهرات العنب Jeweled-grape-terrine-xl-300x300
طبق مجوهرات العنب 2574002215

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
BAKAR
الامارة
الامارة
BAKAR


أوسمه : شكر وتقدير
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 3553
تاريخ التسجيل : 11/06/2011

طبق مجوهرات العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق مجوهرات العنب   طبق مجوهرات العنب Icon_minitimeالثلاثاء 05 يوليو 2011, 7:46 pm

طبق مجوهرات العنب 895678942
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://habebty-egypt.ahlamontada.com/forum
 
طبق مجوهرات العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب
» مجوهرات........
» مجوهرات للعروسة
» مجوهرات رووووووعة
» مجموعة مجوهرات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: