مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
قطايف بالفواكه  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
قطايف بالفواكه  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
قطايف بالفواكه  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
قطايف بالفواكه  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قطايف بالفواكه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

قطايف بالفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: قطايف بالفواكه    قطايف بالفواكه  Icon_minitimeالإثنين 15 أغسطس 2011, 9:14 pm

قطايف بالفواكه  44198hayah

المقادير:
- طحين 200 غم
- قرفة 50 غم
- حليب بودرة 5 غم
- خميرة 1 غم
- ملح 1 غم
- ماء كوب


الحشوة:
- فانيلا 80 غم
- فواكه طازجة مقطعة 80 غم
- قطع فستق 25 غم
- آيس كريم (فانيلا) 120غم
- سمن أو زيت نباتي كوب
صوص الفستق:
- قطع فستق 50 غم
- سكر 2 غم
- ماء نصف كوب
- ماء الورد كوب
- سكر بودرة 50 غم
- كنافة مقلية 30 غم
- قرفة 30 غم


طريقة التحضير:
- يخلط المزيج ثم يترك 25 دقيقة جانباً حتى ترتاح العجينة، ثم تسكب في مقلاة تيفال على نار متوسطة على شكل أقراص مدورة.
- عند استوائها توضع جانباً.

- تحضر حشوة الفستق مع الفواكه والآيس كريم والفانيلا في البداية توضع
الفانيلا ثم الفواكه ثم الآيس كريم ثم الفستق. وتطبق حتى نحصل على الشكل
المطلوب (نصف قمر).


- يحمى الزيت، وتقلى حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ترفع عن الزيت ويرش عليها السكر البودرة وتقدم مع صوص الفستق.




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


قطايف بالفواكه  1237589_581094205282289_133694961_n

قطايف بالفواكه  13457616124


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
ممدوح السروى
الامارة
الامارة



أوسمه : الادارى
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 6303
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

قطايف بالفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قطايف بالفواكه    قطايف بالفواكه  Icon_minitimeالإثنين 15 أغسطس 2011, 10:31 pm

شكرااااااااااااااااا اكثر من رائع سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

قطايف بالفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قطايف بالفواكه    قطايف بالفواكه  Icon_minitimeالخميس 18 أغسطس 2011, 1:20 am

قطايف بالفواكه  346527




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


قطايف بالفواكه  1237589_581094205282289_133694961_n

قطايف بالفواكه  13457616124


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
 
قطايف بالفواكه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قطايف مع الفواكه
» اكبر حبة قطايف
» قطايف بالشيكولاتة
» قطايف مع الفواكه
» قطايف بكريمة الشيكولاته

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: