فطيرة السمكه بالتونه والبصل الاخضر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه من موقع روسي


تحضري عجينة فطاير تضبط معاك وهذه مقاديري

مقادير العجينه
4 كاسات دقيق ابيض
6 ملاعق كبيره حليب بودره
3 ملاعق كبيره خميره
ملعقتين سكر كبيره
علبة لبن صغيره
3 ملاعق زيت
تعجن في العجانه باضافة الماء حتى تتماسك العجينه

والحشوه

تفتحي البصل الاخضر كما هو موضح بالصور وتسلقيه شوي وتحشي فيه التونه بعد
تصفيتها من ماؤها وبامكانك تحطيلها ملح وفلفل اسود واذا حبيتي طماطم وبصل
مفرومين ناعم وبعدين توضع في العجينه وتشكل على هياة سمكه وتدهن بالبيض ثم
تخبز وممكن تخلي الحشوه سمك مفروم زايد عندك وممكن تخليها سلمون زي الطريقه
الاصليه

[IMG][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]