ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
 |  موضوع: كباب الخضروات  الجمعة 07 أكتوبر 2011, 11:24 pm | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات
- 1 كوسة، متوسطة شرائح
- 1 باذنجان، مقطعة مكعبات كبيرة
- 1 فلفل أخضر، مقطع مكعبات كبيرة
- 1 فلفل أحمر، مقطع مكعبات كبيرة
- 1 فلفل أصفر، مقطع مكعبات كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 مرقة ماجى خضراوات
- 1/2 ملعقة كبيرة خل بلسمى
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر، جاف
- 1/2 روزمارى، جاف
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
- فى وعاء متوسط، يمزج زيت الزيتون والخل البلسمى والماجى والزعتر والروزمارى،
- تمزج المكونات جيدا ثم توضع الخضراوات وتتبل بالخليط وتترك لمدة 20 دقيقة.
- توضع الخضراوات فى أسياخ خشبية بالتتابع.
- تسخن الشواية وتوضع الخضراوات وتشوى على الجانين حتى تنضج الخضراورت. تقدم ساخنة.
</ | |
|
BAKAR
الامارة
أوسمه : 
الاعلام :
عدد المساهمات : 3553
تاريخ التسجيل : 11/06/2011
| | موضوع: رد: كباب الخضروات السبت 08 أكتوبر 2011, 4:57 pm | |
| | |
|
