ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
 |  موضوع: حلوى جوز الهتد  الأحد 03 يونيو 2012, 1:18 am | |
|   العجينة : الحشو :
50 غ عنب جاف ( زبيب )
مربي المشمش
جوز الهند
التزيين :
في وعاء ، اخلطي الزبدة ختى تتخصلي على كريمة .
ضفي الزيت ـ السكر ثم الياغورت و أخلطي الكل جيدا .
ضفي الفرينة تدريجيا حتى تتخصلي على عجينة طرية .
أتركيها ترتاح حوالي 20 دقيقة .
على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ـ ابسطي العجينة بشكل رقيق جدا .
ضعي العجينة في القوالب صغيرة مربعة ( أنظر الصورة )
بعد الطهي ، إغطسيها مرة في العسل و مرة أخرى المربي .
إملئيها بالحشوة المحضر ـ ثم زيتيها بالورود و الأوراق و حوز الهند
| |
|
دلوعة الموصل
عضو فضى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 75
تاريخ التسجيل : 12/05/2012
| | موضوع: رد: حلوى جوز الهتد الأحد 03 يونيو 2012, 3:33 pm | |
| ما اجمل ما نقلته انالك
من جمال وبداع
ثقي بما حطيته يداك
شوقتنا اشيائك الجميلة
شكرة وشهادة جمال موضوعك ردي المتواضع
هيفاء قد مرة من هنا
تهديك
وردة
من اعماق قلوبها شكرا | |
|
