مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الكرواسون بالشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
الكرواسون بالشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الكرواسون بالشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
الكرواسون بالشيكولاتة Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكرواسون بالشيكولاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

الكرواسون بالشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: الكرواسون بالشيكولاتة   الكرواسون بالشيكولاتة Icon_minitimeالأربعاء 13 يونيو 2012, 10:39 pm





الكرواسون بالشيكولاتة Croissant_de_chocolate

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



اولا المقادير



4كوب دقيق



1ملعقة صغيرة من الملح


2 ملعقة كبيرة سكر


1بيض


2ملعقةكبيرة زبدة


1 ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة


ا ونصف كوب ماء دافى


للحشو



1كوب زبدة



1كوب شيكولاتة قطع صغيرة



للدهان



1بيض


2ملعقة كبيرة حليب


ثانيا الطريقة



يخلط الدقيق مع الملح والسكر ويوضع فى العجانة



ويضاف البيض و2ملعقة الزبدة مع الاستمرارفى العجن


تذوب الخميرة فى الماء الدافى ثم يضاف الى الخليط


ويضاف الحليب تدريجيا حتى تتجانس العجين


تترك العجين
حتى تتخمر وبعد ذلك تفرد وتوضع عليها شريحة الزبد وتطوى وتفرد مرة اخرى
لعدة مرات وفى كل مرة توضع شريحة الزبد وتترك العجين تتخمر مرة اخرى لمدة
45 دقيقة



وتقطع وتفرد وتحشى بقطع الشيكولاتة وتلف


وتدهن بالبيض والحليب وتخبز فى الفرن على درجة حرارة200


لمدة 20 دقيقة وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
ملاك الروووح
الامارة
الامارة
ملاك الروووح


أوسمه : وسام التميّز
الاعلام : السعودية
عدد المساهمات : 3176
تاريخ التسجيل : 09/06/2011

الكرواسون بالشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكرواسون بالشيكولاتة   الكرواسون بالشيكولاتة Icon_minitimeالخميس 14 يونيو 2012, 6:27 pm

ابدااع وتميّز واختيااار جميل
دايماً تتحفنا بهذه الروائع المفيده
ابدعت بحسن الانتقاء والذوق الجميل
دمت ودااااام عطاااااااؤؤك بهذا المستوى المشرق.
كل الشكر

الكرواسون بالشيكولاتة 12981299951484
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكرواسون بالشيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكرواسون
» 'طريقة عمل الكرواسون
» ميل في بالشيكولاتة
» كب كيك بالشيكولاتة
» أم على بالشيكولاتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: