ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
 |  موضوع: فطائر السمك على الطريقة اليابانية  الجمعة 30 نوفمبر 2012, 9:58 pm | |
| فطائر السمك على الطريقة اليابانية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- ثلاث شرائح سمك فيليه
- بيضة
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ثلاث بصلات خضراء مقطعة صغيرا جدا
- نصف كوب من المشروم المطهي لمدة 10 دقائق في الزبد
- زيت نباتي للقلي
- زيت سمسم
- ملح وفلفل اسود
- السلطة
- ملعقتان صغيرتان من الصويا صوص
- ملعقة زيت سمسم
- بصلتان خضراوان مقطعتان صغيرا
- ضعي السمك في الخلاط ثم ضعي عليه البصل والزنجبيل والملح والفلفل والمشروم،
اضيفي البيضة ثم اخلطي المحتويات جيدا ثم ضعي قليلا من الصويا صوص وزيت السمسم.
- قومي بتقطيع الخليط بيديك ثم قومي بتدويره على شكل فطائر.
- قومي بتسخين الزيت في المقلاة على النار ثم ضعي فطائر السمك لمدة تتراوح بين 3-
4 دقائق إلى ان يصبح لونها ذهبيا (لا تضعي الكثير من الفطائر في المقلاة يفضل وضعها
على دفعات) .
- ضعي السمك في طبق التقديم ثم ضعي عليه الصويا صوص وزيت السمسم وشرائح البصل
الاخضر ثم قدميه.
| |
|
امين
الامارة
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 6725
تاريخ التسجيل : 16/05/2012
| | موضوع: رد: فطائر السمك على الطريقة اليابانية الجمعة 07 ديسمبر 2012, 1:17 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الرحمن كل خير وكتبه لك في ميزان حسناتك
بارك الله فيكم على هدا الموضوع
دمت بحفظ الله ورعايته | |
|
