طرق جديدة لتقديم المأكولات

ابداع فني و سهل جدا لا يحتاج الا خطوات بسيطة لتحضير وجبات خفيفة و حلويات مميزة.. اليكم الأفكار التالية لوجبات خفيفة و مميزة :



بيتزا داخل مشروم البورتبلو:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


آيس كريم بداخل تفاحة محفورة و يمكن اضافة السيرب الذي تفضلونه:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كاراميل أو بودنج الشيكولاته بداخل نصف تفاحة محفورة و بعد أن يجمد يمكن تقطيع التفاحة الى شرائح:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


التوت البري المحشو بالشوكولاته وجبة خفيفة صحية و جذابة:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بيض مقلي بداخل حلقة فلفل أخضر:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لا تنسوا تجريب هذه الوجبات الخفيفة الرائعة !

أفكار ابداعية لصنع أوعية طعام من الطعام نفسه، اليكم بعض الوصفات الغذائية الصحية التي لا يمكن مقاومتها:



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وعاء الجبن الذي تظهر صورته في الأعلى يمكن تحضيره بخطوات بسيطة:

جبن البارميزان مناسب جدا لعمل هذا الوعاء فالاجبان الأخرى قد لا تتماسك
بسبب نسبة الدهون فيها، يجب برش الجبن باستخدام المبشرة ذات الثقوب
الكبيرة

في و عاء حراري صغير و عميق مغلف بورق الألمنيوم من الداخل، نضع الجبن البارميزان المبروش مع الرص على الحواف و علي القاعدة

نضعه لبضع دقائق (حوالي 5 دقائق) في الفرن الساخن حتى يبدأ لونها بالاسمرار قليلا

بعد الانتهاء من الجبن نزيليه عن ورق الألمنيوم برفق و نضعه في طبق التقديم

في نفس ورق الالنيوم : نضع حبات الطماطم الصغيرة (أو الطماطم الكرزية
Cherry Tomato) بعد خلطها مع زيت الزيتون و الملح و اوراق النعنع الجافة و
اوراق الريحان أو الزعتر المجفف و نلفها بورق الألمنيوم و نضعها في الفرن
الساخن لعشر دقائق

نتركها لتبرد ثم نضعها في طبق البارميزان

ملاحظة: طبق البارميزان أيضا مناسب لوضع خلطة سلطة سيزار


أنواع أخرى من أوعية طعام قابلة للأكل:

الطماطم الكرزية حيث يمكن حشوها بخلطة اللبنة أو جبنة الفيتا مع الزعتر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


و قشور الباذنجان النيئة يمكن عملها كوعاء لأي نوع من سلطات الخضار اللذيذة :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


و بالهناء و الشفاء….

حتى في الحفلات يمكن أن يكون للخضار و الغذاء الصحي دور مهم ..بخطوات
بسيطة و مبدعة يمكن للخضار أن تكون هي التحلية في المناسبات المختلفة كما
يظهر في الصورة بالأسفل! اليكم المزيد من الأفكار لتقديم الغذاء الصحي في
المناسبات :



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعتمد تنفيذ هذه الفكرة على وضع مجموعة من الخضار الصلبة و الورقية فقط
في سلة أو أي وعاء صغير يناسب جو الحفلات كما في الصور في الأسفل:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يمكن تقديم الفواكه و الكعك بنفس الأسلوب:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المصدر