schoolel7ob عضو مهم
الاعلام : عدد المساهمات : 822 تاريخ التسجيل : 31/10/2012
| موضوع: سلطات منوعة بالصور الثلاثاء 05 مارس 2013, 11:07 am | |
|
][ أطباق منوعة بالصور ][
:: سلطة المكرونة ::
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1- نسلق مكرونه الكانيلوني في ماء وقليل من الزيت والملح .. 2- بعد الاستواء نغسل المكرونه بماء بارد ثم تصفى .. 3- نقطع السلطه الخضراء قطع صغيره( جزر خيار خس جرجير بقدونس ملفوف ملون فلفل رومي ملون ) ونحشيها في المكرونه .. 4- تصف المكرونه في طبق التقديم ونضيف له الصوص .. 5- (( الصوص عباره عن : ملعقه مايونيز وملعقتين من الرانش وصوص ثاوند ايلاند وملح وعصير نصف ليمونه )) 6- يجمل الطبق باوراق الجرجير ويرش الوجه بقليل من السماق ..
::سلطة الكاسات::
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس .. 2- وثم نقطع الخيار والجرجير .. 3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون .. 4- ثم طبقه ملفوف اخضر .. 5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره .. 6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي ملعقه صغيره مايونيز عصير ليمونه ملح بصل اخضر مفروم صغير باوراقه رشه من الريحان والاوريغانو ))
::سلطة الزبادي بالباذنجاان::
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1- يقطع الباذنجان دوائر ويقلى في زيت غزير.. 2- يخلط 2 زبادي المايونيز الثوم شوية ملح .. 3- يحمس البصل الشرائح مع الصنوبر .. ونحطها في صينيه تكون بهالترتيب [ الباذنجان ثم الزبادي ثم البصل والصنوبر ]..
::البطاطس المحمرة مع الزعتر::
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1- تقطع البطاطس وتسلق.. 2- تقلّب بالزعتر .. 3- تدخّل للفرن حتى يتحمّر قليلاً ..
::أصابع موزريلا::
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1- نقطع الاطراف ونفرد خبز التوست بالنشابه حتى يكون رقيق جدا .. 2- يدهن التوست بجبن الكاسات وترش باوريغانو وريحان مجفف وثم نضع شريحه رفيعه من جبن القشقوان وشريحه من جبن الحلوم .. 3- تلف التوست وتقفل من الاطراف بالجبن وتغمس في بيض مرشوش بالبهارات الايطاليه والملح والفلفل الاسود ..
4- ثم نغمس الاصابع في البقسماط ،، ونتوصى في التغميس زين .. 5- تقلي الاصابع في زيت ساخن وغزير وتقدم ساخنه ..
وبالصحة والعافية | |
|
مرسا الامارة
الاعلام : عدد المساهمات : 1856 تاريخ التسجيل : 08/03/2011
| موضوع: رد: سلطات منوعة بالصور الأحد 10 مارس 2013, 12:23 am | |
| | |
|
limonaa عضو ستار
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 281 تاريخ التسجيل : 25/02/2013
| موضوع: رد: سلطات منوعة بالصور الأحد 10 مارس 2013, 6:00 pm | |
| | |
|