مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نصيـرة
عضو نشط
عضو نشط
نصيـرة


الاعلام : الجزائر
عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 12/12/2013

طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Empty
مُساهمةموضوع: طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم   طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Icon_minitimeالإثنين 06 يناير 2014, 8:31 am


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم
 :مبارك: 
1- نصف كيلو باذنجان رومى
2- نصف كيلو لحم
3- 2 كوب أرز
4- ملعقة صغيرة كركم
5- عصاج و صنوبر محمر
6- سمن للتحمير
7- ملح
8- فلفل
9- من 3 لـ 4 كوب ماء .
 :10256: 
- قطعى اللحم إلى قطع صغيرة مناسبة .. ثم ضعى اللحم فى أناء مع قليل من السمن و تبلى بالملح والفلفل والكركم و أتركيه حتى يصفر لونه.
- ثم ضعى عليه اللحم و ضيفى الماء تدريجياً حتى يتم النضج .
- قشرى الباذنجان و قطعيه شرائح مستديرة ورشى عليه الملح .. ثم حمريه فى السمن و ينتشل .
- أغسلى الأرز جيداً .. ثم صفيه من ماء الغسل .
- أدهنى الطاجن بالسمن و ضعى طبقة من اللحم ثم صبى الماء المخصص لنضج الأرز .
- زجى الطاجن فى فرن حتى تنضج و ضيفى إليه الماء تدريجياً حتى يتم النضج تماماً .
- بعد أن تخرجى الطاجن من الفرن ضعى على الوجه قليل من العصاج و الصنوبر للتجميل و قدمى معه سلطة الزبادى بالخيار .
بالهنـــاء والشفــاء والعـــافية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الفلكي
عضو ملكي
عضو ملكي



الاعلام : السودان
عدد المساهمات : 1041
تاريخ التسجيل : 11/09/2013

طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم   طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Icon_minitimeالثلاثاء 07 يناير 2014, 11:36 am

خوفي ان قلت هذه رائعه
ثم تاتي بما هي أروعُ
اُسجل أعجابي وارفع لكم القبعه
ابدعتي وكـــــــــــفى كل الود لشخصك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ممدوح السروى
الامارة
الامارة



أوسمه : الادارى
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 6303
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم   طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم Icon_minitimeالثلاثاء 07 يناير 2014, 6:22 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
موضوع رائع ومفيد
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجن اللحم بالبرقوق
» طاجن اللحم مع اليقطين
» صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر
» طاجن اللحم الضأن بالبطاطس
» الكاليماري المحشي بالأرز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرأطباق المملكة الرئيسية-
انتقل الى: