0 نصائح صحيةهامة للمطبخ
================
1-عند إعداد السلطه
لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
2-عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه
ببعضها.
3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في
القدر.
4- عندما تريدين تقشير الثوم بللي يدك حتى لا يلتصق بها
5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على
حده.
6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء
وملح حتى لا يسود لونه.
7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند
قدحها حتى لا تحترق.
8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص
الزيت.
9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق
المقلاة.
10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى
موضوع: نصائح صحيةهامة للمطبخ 
الثلاثاء 04 مارس 2014, 12:19 am
