بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
مملكة الشيكولاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
موضوع: مهلبية الشيكولاتة التقليدية الإثنين 10 نوفمبر 2014, 10:34 pm
أولا : مهلبية الشيكولاتة التقليدية
المكونات: – كوب من مسحوق الكاكاو الغير محلى – نصف كوب من نشا الذرة – كوب ونصف من السكر – ملعقة صغيرة من الملح – نصف كوب من الحليب خالي الدسم – كوبين من الحليب – كوبين من الزبدة – ملعقة من الفانيليا
خطوات: 1- قومي بتجميع المكونات الجافة في وعاء لعمل خليط المهلبية طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالصور 2- خدي كوب وثلاثة أرباع الكوب من هذا الخليط وضعيه في وعاء وضعيه بالثلاجة طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالصور
3- قومي بصب كوبين الحليب والزبدة فوق الخليط ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب برفق طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالصور
4- اخفضي الحرارة واتركيه حتى ينضج ثم اتركيه 4 دقائق أخرى مع الاستمرار في تقليب وخفق الخليط طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالصور
5- قومي برفع الإناء من على الموقد ثم أضيفي إليه الفانيليا مع التقليب طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالصور 6- وعن طريق مصفاة العصائر صفي الخليط في طبق وبعد ذلك تكون مهلبية السيكولاتة قد أصبحت جاهزة للطعام يمكنك وضعها في 4 أطباق صغيرة أو في طبق واحد كبير. طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالصور 7- ثم قومي بتغليفها بورق بلاستيكي وضعيها بالثلاجة لمدة 4 ساعات ثم تقدم بعد ذلك للطعام طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالصور
[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير [/i]
موضوع: مهلبية الشيكولاتة التقليدية 
الإثنين 10 نوفمبر 2014, 10:34 pm
