بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
مملكة الشيكولاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
موضوع: طريقة عمل القرنبيط المخلل الجمعة 20 نوفمبر 2015, 10:47 pm
الأطباق \ الأصناف
المقادير
قرنبيطة كبيرة
6 فصوص ثوم
4 ملاعق طعام ملح
3 حبات بنجر مغسولة و مقطعة على أربعة
3 حبة فلفل حار
4 ملعقة خل
ماء
طريقة التحضير
تنظف القرنبيطة ثم تقطع الى أزهار و تغسل جيداً .
ثم تسقط في مياه مغليه لمده ٥ دقائق ثم تصفى و لا تترك تسلق ثم نضع القرنبيط في إناء زجاجى و يوضع عليه الثوم و الفلفل الأخضر الحار المقطع و الملح و الخل و البنجر.
ثم يضاف الماء الكافي لتغطية القرنبيط و يقلب جيداً مع بعض .
ثم يغطي الإناء الزجاجى بغطاء محكم و يترك لمدة 5 أيام للأستخدام بعدها .
[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير [/i]
موضوع: طريقة عمل القرنبيط المخلل 
الجمعة 20 نوفمبر 2015, 10:47 pm
