ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
 |  موضوع: السمسمية بالصور  الجمعة 24 ديسمبر 2010, 10:46 am | |
|  السمسمية بالصور المقادير نصف كوب سكر خشن نصف كوب عسل كوب سمسم 3 ملاعق طعام ماء نصف ملعقة طعام عصير ليمون الطريقة نضع السكر والعسل والماء في قدر  ونضعه على النار ونقوم بتحريكه إلى أن يذوب السكر ويبدأ بالغليان  أثناء ذلك سنعمل على تحميص السمسم بوضعه في مقلاة على النار ، مع الاستمرار في تحريكه حتى لا يحترق إلى أن يتحمص   الآن وبعد أن غلي المزيج  سنستمر في تحريكه ونتركه يغلي  إلى أن يصبح لدينا بهذا الشكل  سنضيف إليه السمسم المحمص  ونقلبهم جيداً معاً  ونتركه يغلي لمدة دقيقتين ، فيكون لدينا بهذا الشكل  سنرفع القدر عن النار ونسكبه في صينية مدهونة بالزبدة   ونتركها إلى أن تبرد تماماً ، فنقطعها ونضعها في طبق التقديم  | |
|
ابو الرفاعي
عضو سوبر ستار
عدد المساهمات : 410
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
| | موضوع: رد: السمسمية بالصور الجمعة 24 ديسمبر 2010, 12:13 pm | |
| مممممممممممممممممممممممم يسلمووووو ايديكي | |
|
ابو عمر
مراقب عام
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 3116
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
الموقع : مملكة الشيكولاتة
| | موضوع: رد: السمسمية بالصور الجمعة 24 ديسمبر 2010, 3:03 pm | |
| | |
|
