ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
 |  موضوع: سلطه الجرجير بالافوكادو  الثلاثاء 22 مارس 2011, 7:38 pm | |
|     اشتقت لركني المفضل و حبيت اشارك بوصفه من وصفاتي المفضله سلطه اليوم واحده من تنويعات سلطه الجرجير التي اعشقها الافوكادو سيضيف نكهه و لون و مذاق رائع مع قرمشه الجرجير فكره السلطه من الغاليه المبدعه لبنان و حبايبه مع تغيير في الصلصه و بعض المكونات  جرجير بندوره افوكادو مقطع شرائح زيتون بدون نوى للصلصه 3 ملاعق كبيره زيت زيتون عصير نصف ليمونه ملعقه صغيره مسترد ربع ملعقه صغيره ملح رشه فلفل ذوبي الملح بعصير الليمون ثم اضيفي المسترد مع التحريك(انا بستخدم شوكه لضمان امتزاج المكونات) اضيفي الزيت بالتدريج مع التحريك المستمر رشي الفلفل و حركي رتبي الجرجير على طبق وزعي الافوكادو و البندوره و الزيتون رشي الصلصه على الوجه قبل التقديم مبااااااشره و الا ذيلت اوراق الجرجير من الليمون   | |
|
عيون حزينة1
عضو ماسي
الاعلام : 
عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 29/01/2011
| | موضوع: رد: سلطه الجرجير بالافوكادو الثلاثاء 22 مارس 2011, 9:17 pm | |
| | |
|
