ملكة الشيكولاتة ملكة المنتدى
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 19584 تاريخ التسجيل : 24/05/2010 الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
| موضوع: صينية البامية ... بالصور الخميس 30 يونيو 2011, 1:30 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] صينية البامية ... بالصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
- باميه - بصل - لحم مفروم - كزبره بقدونس شبث او نوع تفضليه فلفل رومي - بندورة - 3فصوص ثوم - مكعب ماجي - فلفل اسود كوب ماء حار سمنه - زيت الطريقة:
- حطي2م طعام سمن فارم في مقلاة حطي عليه الباميه وتكون مقطعه حلقات الى ان تذبل الباميه
- حطي بصل مقطع طويل في صينية التقديم وحطي عليه شويه زيت وحمريه
- حطي على البصل الباميه المقليه وخليها شويه على النار
-حطي على الباميه لحم مفروم سبق قليه مع البصل والبهارات
- ( حطي اي نوع خضار تفضليه انا حطيت بقدونس وشبث )
- حطي على اللحم المفروم طماطم حلقات وفلفل اخضر وخليها على نار هادئه
- بعدين جيبي زبديه حطي فيها صلصة طماطم + حبه ماجي + شويه ثوم + فلفل اسود + كأس ماء حار
- ويقلب الى ان تذوب الماجي وحطي خلطة الصلصه فوق صينية الباميه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] - اطفئي النار وادخليها في فرن حار لمدة نصف ساعه حتى تتسبك
- بعد ماتخرجيها من الفرن رشي عليها كزبره خضراء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
BAKAR الامارة
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 3553 تاريخ التسجيل : 11/06/2011
| موضوع: رد: صينية البامية ... بالصور الخميس 30 يونيو 2011, 3:17 pm | |
| | |
|